Saveurs de cuisine

Saveurs de cuisine34 recettes

Passionnée de cuisine, j'aime essayer de nouvelles recettes et connaitre de nouvelles saveurs. Sur mon blog vous trouverez des recettes Tunisienne et du monde car pour moi cuisiner est un art..

Toutes les recettes de "Viande"


Tagliatelle à la crème fraîche:

Tagliatelle à la crème fraîche:

Quand vous ne savez pas ou voulez pas cuisinez , voila une re7 très simple ; très rapide et surtout très bonne: 200 à 250 g d'escalope de dinde ou poulet coupé en lamelles une boite de crème fraîche de 20 cl un ptit oignon h.

Tete de mouton à la vapeur:

Tete de mouton à la vapeur:

Bonjour à tous! voila un plat qui plaira à quelques un d'entre vous , c'est la viande de tete de mouton à la vapeur et grillé au four , très simple et très bonne à vous de voir! une tete de mouton bien nettoyer et couper 1 càc de ras el hanout 1 càc.

Poulet tandoori:

Poulet tandoori:

Bonjour à tous: me revoilà après une petite absence de quelques jours ,à cause de la panne de mon ordi.

Courgettes farcies à la tunisienne:

Courgettes farcies à la tunisienne:

Bonjour à tous: voila la 2eme.

Légumes en tartes sans pate:

Légumes en tartes sans pate:

"Légumes en tarte " est une r7 qui peut accompagner tout genre de plat de viande comme , rôti ou grillé ou autre, elle me vien de mon amie "hanane": 5 à 6 branche d'oignons vert couper 4 à 5 pomme de terre couper en cube 4 à 5 carottes coupé en cube.

Tagine tuc :

Tagine tuc :

Bonjour: ce que je vous publie aujourd'hui c'est un tagine tunisien , une nouvelle mode de tagine très spécial qui est très simple très rapide et léger , ce n'est pas traditionnel comme je vous l'ai dit c'est une nouveauté qui envahi pas mal de cuisine.

Gratin de pommes de terres-poulet:

Gratin de pommes de terres-poulet:

Bonjour: voila un gratin que j'ai encore vue chez "houryat-el matbakh" (fatafeat) il est très simple et léger , il peux être un repas en cet été , accompagner de salade et le tour est jouer , passons vite à la r7: 300 à 400 gr.

Riz au poulet:

Riz au poulet:

Bonjour: sachant que le premier jour du ramadan on à un peu la flemme et on ne sait encore pas trop quoi cuisiner et surtout avec cette chaleur du mois d'août j'ai décider de faire ce plat de riz simple ,bon et rapide: morceaux de poulet par personne.

Brik au poulet ( swaba3 fatma)

Brik au poulet ( swaba3 fatma)

Bonjour les amies ,me revoila parmis vous après une longue pause et suis très très contente de mon nouvel avenir et de votre soutient et voila rien ne dure que les bonnes chosess hamdoulah ,bon je revient avec une re7 tipiquement tunnisienne tarditionnelle.

Tarte ricotta-poulet:

Tarte ricotta-poulet:

Bonjour: encore une tarte , mais cette fois salée , avec de la ricotta que beaucoup de personnes en France connaissent sous le nom de "brousse" mais que nous en tunisie on l'appelle "ricotta" La brousse est une appellation en langue occitane pour un.

Mini pizza au poulet épicée façon Fajitas:

Mini pizza au poulet épicée façon Fajitas:

Bonjour: oui bien sure , on est là sur les blogs pour publier et et voir ce qu'il y a de nouveaux comme r7 chez les autres et c'est comme ça qu'on échange des idées de r7 de personnes à autre et c'est ce qui est bien .

Escalopes de poulet farcie:

Escalopes de poulet farcie:

Bonjour: voila une très bonne r7 pour ce week-hend , un joli et bon plat raffiné : 500 gr.

Couscous à l'agneau :

Couscous à l'agneau :

Que diriez vous d'un bon plat de couscous à la tunisienne , bien chaud et bien parfumer à la viande d'agneau , bien rouge , et bien bien piquant comme nous l'aimons nous tunisiens , mhhhhhhh!!!!! j'adore ce plat et je crois que je ne suis pas la SEULE.

Pâte papillons aux blanc de poulet:

Pâte papillons aux blanc de poulet:

Bonjour: un plat de pâte très très bon et très rapide pour les amoureux des plats rapides comme moi , que j'ai trouver chez "ANNIE" "http://mosaicoliviers.

Riz indien:

Riz indien:

Bonjour: voila un plat de riz à l'indienne que je fait de temps en temps et que nous aimons beaucoup tellement c'est ! 4 gros oignons 2 à 3 cuisse de poulet 4 tomates un peu d'huile 3 à 4 gousse d'ail une botte de coriandre (moi je n'en met pas) 400.

Pâtes papillons à l'escalope de poulet :

Pâtes papillons à l'escalope de poulet :

Un plat de pâtes pour les jour de flemmes , simple et rapide , mais surtout très bon !! 250 gr.

Enchiladas au poulet:

Enchiladas au poulet:

"L'enchilladas" est un plat Mexicain superbement délicieux qui est à base de galette "tortillas " que vous trouverez ici : Tortillas: d'escalopes de poulet ou de dinde et de sauce tomate , mais je vous assure que si vous goûtez une fois se plat vous.

Escalopes grillées accompagner aux pommes de terres:

Escalopes grillées accompagner aux pommes de terres:

Bonjour: voila pour vous mesdames qui aimez la cuisine rapide et bonne se plat d'escalope accompagner de ses légumes ; essayer et vous adopterez comme moi : une escalope de poulet par personne un peux aplatis ou des cuisses désossés et aplatis une c.

Briks à la farce :

Briks à la farce :

Bonjour : voila une nouvelle recette de "briks " à la tunisienne qui est à base de "pommes de terres de persil et d'oeufs"le reste c'est votre choix comme par exemple viande hacher et cuite un peux dans l'huile ou blanc de poulet ou foie ou thon bref.

Poulet Rôtit à la cocotte-minute :

Poulet Rôtit à la cocotte-minute :

Bonjour : voila après une bonne absence je revient pas les mains vide , je vous ai ramener un "poulet rotit" vite fait , bien parfumé et le plus suuure c'est qu'il est viiite manger cette façon de cuire je les trouver sur le blog de Samiha du blog ici.

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