Saveurs de cuisine37 recettes
Passionnée de cuisine, j'aime essayer de nouvelles recettes et connaitre de nouvelles saveurs. Sur mon blog vous trouverez des recettes Tunisienne et du monde car pour moi cuisiner est un art..
Tarte aux pommes la crème pâtissière.
Bonjour Je vous donne aujourd'hui une recette de tarte aux pommes, juste que celle-ci est un peu différente de la tarte classique, mais qui est super bonne.
ASTUCE DU JOUR!(concasser des fruits sec)
Salut copinottes !des fois on veut concasser des fruits sec grossièrement avec un hachoir ou une moulinette ou autre .
Gateaux yaourt aux pommes:
Bonjour tout le monde : voila aujourd'hui une r7 gâteaux aux pommes et yaourt que j'ai dénicher chez "miss miam" du blog : miamm.
Gelée d'orange:
La gelée d'orange est un dessert très bon il est fait à bas de jus d'orange et de maïzena, il peut se garder jusqu'à une semaine au frigo: pour 4 petites verrines: 250 ml .
Coupes de fraises à la chantilly:
Coupes de fraises est un dessert qui se prend bien glacée et trop sipmle à faire il suffit de quelques fraises et de la chantilly est le tour est joué : 500gr.
Gratin de pommes de terres-poulet:
Bonjour: voila un gratin que j'ai encore vue chez "houryat-el matbakh" (fatafeat) il est très simple et léger , il peux être un repas en cet été , accompagner de salade et le tour est jouer , passons vite à la r7: 300 à 400 gr.
Tiramisu-banane à ma façon:
Bonjour: voila qu'un jour j'avais décider de faire une tarte à la banane comme je le faisait avant , mais on est pas toujours douée ! je rate ma tarte brisée et je la casse en la démoulant !!! que vais-je faire de tout ça ? j'étais décider à faire quelque.
Tartelettes fourrée crème et ganache:
Bonjour: voila de très bonnes tartelettes que j'ai fait avec un reste de crème mousseline qui me restait après avoirs fourré une génoise et j'ai couvert d'une ganache ,décorer avec des fruits sec concassés et le résultat bluffant , alors vite je vous.
Crêpe fourrée banane et ganache:
Bonjour: voila une bonne gourmandise pour commencer la matinée , une bonne crêpe que j'ai eu l'idée de faire lorsque j'avais des bananes qui traînais au frigo dont je ne savais quoi faire et ce matin là j'ai eu cette idée de faire des "crêpes fourrée.
Carrés de halwa turc:
Voila une très bonne r7 que j'ai trouver chez "samiha" du blog http://surmatable.
Crêpes au fruits et à la chantilly :
Bonjour : après crêpe fourrée banane et ganache , voila une autre façon de les manger et c'est troooooop bon ! pâte à crepes : prennez toujours cette base pour salez ou sucré ici ( crêpes ) crème fraiche battu en chantilly avec sucre fruits aux choix.
Tartelettes à la banane:
Bonjour: rien d plus simple et de pus joli que c'est petites tartelettes qu'on peux faire à la dernière mn.
Côtelettes grillées:
Bonjour: voila encore un bon plat de la fête de "l'aid" de bonne cotelettes grillées au barbecue , rien de plus simple et de plus bon : 1 kg ou plus de cotelettes d'agneau des herbes de province moulu du sel un peu d'huile et un à deux citron la veille.
Gâteaux aux dattes:
Bonjour: voila un gâteaux purement tunisien aux dattes qui peux être servi avec un bon té à la menthe ou un bon café chaud , facile à faire et qui ne qui avec la quantitée que je vais vous donner vous obtiendrez une grande quantitée que vous pourrez.
Cheesecake a la ricotta:
Bonjour , oui je sais je ne suis pas trop présente ses dernier temps mais je vais essayer de me rratrapper , pour m'excuser je vais vous donner une bonne gourmandise pour commencé se week-hend , "le cheesecake au citron " qui se constitue de deux choses.
Roulé à la banane
Bonjour: pour accompagner un bon café je vous propose se joli roulé à la crème et à la banane : La recette de base du roulé ici : Roulé à la confiture.
Escalopes grillées accompagner aux pommes de terres:
Bonjour: voila pour vous mesdames qui aimez la cuisine rapide et bonne se plat d'escalope accompagner de ses légumes ; essayer et vous adopterez comme moi : une escalope de poulet par personne un peux aplatis ou des cuisses désossés et aplatis une c.
Briks à la farce :
Bonjour : voila une nouvelle recette de "briks " à la tunisienne qui est à base de "pommes de terres de persil et d'oeufs"le reste c'est votre choix comme par exemple viande hacher et cuite un peux dans l'huile ou blanc de poulet ou foie ou thon bref.
Crème orange-vanille :
Bonjour : voila une bonne recette de crème rafraichissante à base de crème orange et de crème vanille , c'est un dessert très simple et très bon : 250 ml de jus d'orange 250 ml.