Saveurs de cuisine101 recettes
Passionnée de cuisine, j'aime essayer de nouvelles recettes et connaitre de nouvelles saveurs. Sur mon blog vous trouverez des recettes Tunisienne et du monde car pour moi cuisiner est un art..
Muffins au yaourt :
Bonjour: je vous donne cette r7 de "muffins au yaourt" un pure délice , rapide et très bon , la mesure dans cette r7 est faite avec le pot de yaourt vide:* 1 yaourt (goût au choix) 1/2 pot de sucre 1 pot d'huile 3 pots de farine tamisée avec 1/2 paquet.
Gelée d'orange:
La gelée d'orange est un dessert très bon il est fait à bas de jus d'orange et de maïzena, il peut se garder jusqu'à une semaine au frigo: pour 4 petites verrines: 250 ml .
Biscotti (croquants)
Bonjour: Voilà une recette de croquant super bonne et super croquante que je viens de dénicher chez "houriat el matbakh" (fatafeat) cette recette vous donne une bonne quantité de biscuits qui vous servirons pour vos cafés et petit déj.
Coupes de fraises à la chantilly:
Coupes de fraises est un dessert qui se prend bien glacée et trop sipmle à faire il suffit de quelques fraises et de la chantilly est le tour est joué : 500gr.
Moelleux sans oeufs:
Bonjour: l'autre jour je voulais faire un gâteaux et je commençait à préparer mon matériel , mais , quoi ? il 'y a pas d'oeufs , alors je me suis mise à feuilleté mon cahier ou je note toutes les r7 qui me plaise en me baladant sur les blogs , et ce.
Tiramisu-banane à ma façon:
Bonjour: voila qu'un jour j'avais décider de faire une tarte à la banane comme je le faisait avant , mais on est pas toujours douée ! je rate ma tarte brisée et je la casse en la démoulant !!! que vais-je faire de tout ça ? j'étais décider à faire quelque.
Tartelettes fourrée crème et ganache:
Bonjour: voila de très bonnes tartelettes que j'ai fait avec un reste de crème mousseline qui me restait après avoirs fourré une génoise et j'ai couvert d'une ganache ,décorer avec des fruits sec concassés et le résultat bluffant , alors vite je vous.
Brioche nid d'abeille à la patte "des 10 mns"
Bonjour: voila encore une suite des r7 de la patte " des 10 mns" cette fois c'est sucré , une bonne brioche qui ravie-ra vos tables avec un bon café et vos enfants avant de partir à l'école : la patte des 10 minutes : chocolat noir couper en petits cubes.
Crêpe fourrée banane et ganache:
Bonjour: voila une bonne gourmandise pour commencer la matinée , une bonne crêpe que j'ai eu l'idée de faire lorsque j'avais des bananes qui traînais au frigo dont je ne savais quoi faire et ce matin là j'ai eu cette idée de faire des "crêpes fourrée.
Gateaux fourré crème mousseline :
Bonjour : je vous publie une r7 de gâteaux tant attendue par mes amies sur "facebook" j'avais juste mis les photos et les demande de la r7 ne cessait c'est un gateaux que j'ai adopter il y a pas longtemps , comme vous voyez il est en deux vertion , mais.
Carrés de halwa turc:
Voila une très bonne r7 que j'ai trouver chez "samiha" du blog http://surmatable.
Gâteaux bounty :
Bonjour: voila aujourd'hui la r7 d'un gâteaux qui va faire tourner la tete aux amateurs de choco-coco comme moi se gâteaux à fait un succès , je les trouver sur le net et il m'a bien plu il est un peux compliqué à préparer mais il faut aimer pour faire.
Biscuits à la maizena
Bonjour : et voila mes biscuits que j'ai préparer pour "l'aid " et dont je vous est promis la r7 : pour cela il vous faut la machine à presse-biscuit et : 2 oeufs 7 c à s de beurre mou 7 c à s de sucre glace 7 c à s de de maizena 7 c à s de lait 4 c.
Losanges chocolat-vanille :
Je continue encore avec mes biscuits de l'aid , cette fois c'est une r7 que j'ai trouver sur plusieurs blog et qui m'a bien plu , et je me suis décider à essayer celle de "NORA" ici http://noraredcuisine en fin de compte c'était bon , je vous fait un.
Ghoraiba de pois-chiche :
Bonjour: voila aujourd'hui la r7 de la "ghoraiba" tunisienne une r7 traditionnelle qui est faite à base de poudre de pois-chiche mi-cuis et moulu comme de la farine , on achète cette poudre toute prête et c'est avec ça que nous faisons ces petits gâteaux.
Biscuits fourrés à la noix de coco :
Bonjour: et voila la conclusion de mon assiette de gâteaux je termine avec mes petits "biscuits fourrés à la noix de coco" qui on fait un grand succès , et qui je n'est même pas eu le temps de les photographier à part ,c'est ceux qui sont dans l'assiette.
Crêpes au fruits et à la chantilly :
Bonjour : après crêpe fourrée banane et ganache , voila une autre façon de les manger et c'est troooooop bon ! pâte à crepes : prennez toujours cette base pour salez ou sucré ici ( crêpes ) crème fraiche battu en chantilly avec sucre fruits aux choix.
Brioche tressée:
Bonjour: voila une bonne brioche que je fait de temps en temps et qu'on aime bien à la maison pour sa légèreté et sa mie fillllllante , la voila qui sort tout juste du four pour se temps un peu froid et grisâtre , je les pétrie la veille et je les terminé.
Tartelettes à la banane:
Bonjour: rien d plus simple et de pus joli que c'est petites tartelettes qu'on peux faire à la dernière mn.
Côtelettes grillées:
Bonjour: voila encore un bon plat de la fête de "l'aid" de bonne cotelettes grillées au barbecue , rien de plus simple et de plus bon : 1 kg ou plus de cotelettes d'agneau des herbes de province moulu du sel un peu d'huile et un à deux citron la veille.