Saveur et plaisir

Saveur et plaisir65 recettes

Cuisine et dégustation de produits

Toutes les recettes de "Farine" - page 4


Gnocchi de patate douce

Gnocchi de patate douce

Ingrédients : 600g de patate douce 140g de fécule de maïs 140g de farine Sel, poivre, muscade Préparation : Éplucher et couper la patate douce en cubes.

Beignets de carnaval

Beignets de carnaval

Ingrédients : 3 oeufs 3 c à soupe de crème 3 c à soupe d’huile 3 c à soupe de sucre 3 c à soupe de rhum 1/2 sachet de levure chimique environ 500g de farine huile de friture Préparation : Mélanger les œufs, l’huile, la crème, le sucre et le rhum.

Onions rings

Onions rings

Ingrédients : 2 gros oignons 120g de farine 60g de fécule de maïs 1 c à c de levure chimique 1 c à c de sel, poivre 25cl d’eau gazeuse 200g de chapelure huile de friture Préparation: Eplucher et émincer les oignons en lamelles d’environ 0,5cm d’épaisseur.

Cookies aux pépites de chocolat et pralin

Cookies aux pépites de chocolat et pralin

Ingrédients : 150g de farine 75g de beurre mou 75g de cassonade 1 oeuf 1/2 c à café de levure chimique 150g de pépites de chocolat 50g de pralin ( ou noisettes et amandes concassées) Préparation : Préchauffer le four à 180°.

Quatre quart

Quatre quart

Le principe du quatre quart et tout simple, il consiste à mélanger la même quantité pour les 4 principaux ingrédients.

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