Satine's Delights43 recettes
Parce que bien manger, c'est le début du bonheur
Wonton / Wantan (Ravioli chinois)
Pour environ 24 wontons Ingrédients 350 g- 500g de viande hachée (poulet/porc/crevettes) Champignons hachés finement (shiitake) 1 petit morceau de gingembre 2 gousses d’ail hachées finement 1 cuill…
Poulet Cordon Bleu
Ingrédients: Pour 4 personnes – 4 escalopes de poulet – 4 tranches de jambon – 4 morceaux de fromage – Chapelure – 3 ou 4 oeufs – De la farine – Sel/Poivre…
Rouleaux de printemps
Ingrédients pour 10 rouleaux: – 10 galettes de riz – 2 blancs de poulet – 1 barquette de légumes pour chop-suey – Sauce d’huitre – Sauce soja ̵…
Potage de pommes de terre et poulet
Ingrédients : 2 branches de céleris 4 grosses pommes de terre 30 g de beurre 2 cubes de bouillon de bœuf ou volaille 200 g de poulet 1 oignon Sel/Poivre 1 bouquet de persil
Salade verte jambon et croutons
Ingrédients : – Quelques feuilles de laitue – 1 ou 2 tranches de jambon de poulet – Des croutons à l’ail – 3 petites tomates bien fermes – Des cubes de fromage &…
Recette Poulet Teriyaki
Bonjour ! Comme promis, je commence à poster les recettes de ce merveilleux déjeuner japonais.
Haricots verts et saucisses à la chinoise
Ingrédients 1 pqt de saucisse de poulet 1 barquette de haricots verts Sel/poivre 2 c.
Poulet à l’ananas
Ingrédients (pour 4 personnes) : – 4 blancs de poulet – 1 ananas frais entier – 1 c.
Corn Dogs
Ingrédients – 10 saucisses (poulet ou bœuf) – 1 tasse de farine de blé – ½ tasse de farine de maïs [Maïzena] – 1 jaune d’œuf…
Poulet Croustillant
Ingrédients : – Poulet – Farine – Fines herbes – Sel/Poivre – Ail/gingembre haché…
Crumble de poulet, tomates, basilic
Ingrédients : – 4 escalopes de poulet – 5 tomates – 1 oignon – du basilic – 100 g de margarine – 120 g de farine – 25 g de parmesan
Salade de poulet croustillant
Ingrédients : 2 blancs de poulet 100 g de chapelure 100 g de farine 2 œufs Sel, poivre Thym/persil 1 laitue 2 tomates 2 gousses d’ail
Quiche Jambon-Cresson
Ingrédients : – 1 rouleau de pâte – 150 g de cresson – 150 g de jambon de volaille – 3 œufs – 20 cl de crème épaisse – 1 cuillère à café de Maïzena – 2 cui…
Mini quiches
Ingrédients : – 1 rouleau de pâte – 50 g de fromage râpé – 150 g de jambon de volaille – 3 œufs – 20 cl de crème épaisse – 1 cuillère à café de Maïzena – 2 cuillères à café de moutarde forte …
Tajine de poulet et légumes (au four)
Ingrédients : 6 morceaux de poulet 2 carottes 3 pommes de terre Une poignée d’olives vertes Persil Coriandre Menthe Ail Oignon Jus d’un citron Safran en poudre Cumin