Satine's Delights151 recettes
Parce que bien manger, c'est le début du bonheur
Rôti de Bœuf (en cocotte)
Ingrédients : – 1 rôti de bœuf de 500 – 700 g – 1 oignon émincé -3 ou 4 gousses d’ail hachées – De la sauce soja – De la sauce d’huître – Poivre …
Salade fraicheur
Ingrédients: – 1 concombre – 1 tomate – 1 citron -1 laitue -Quelques cubes de fromage (feta, cheddar…)
Tomates farcies a la viande
Pour 16 moitiés : 8 tomates (assez fermes) 500g de viande hachée Sel/poivre Sauce soja Sauce d’huitre Fromage rapé 1 bouquet de persil 1 gousse d’ail
Cari bomli (bomli dry curry (/bombay duck)
Ingrédients : Bomli (1 pqt) 1 tomate 1 pincée de methi (fenugrec) 1 oignon blanc découpé en lamelles fines 2 gousses d’ail hachées grossièrement 1 pincée de moutarde en grain 2 c.
Tarte à la bolognaise
Ingrédients : Pour la béchamel : 2 grosses cuillères de beurre 2 grosses cuillères de farine 500ml de lait liquide Pour la bolognaise : 200g de viande hachée 1 oignon blanc
Sauté de boeuf mongolien (Mongolian Beef)
Ingrédients 500g de bœuf Oignons verts coupés en 4 Fécule de maïs 4 gousses d’ail émincées 2 c.
Butter chicken
Ingrédients Marinade pour poulet : 800g de poulet désossées et sans peau ou poitrines coupées en petits morceaux 1 yaourt nature 1 1/2 cuillères à soupe d’ail émincé 1 cuillère à soupe de gin…
Naan (Cheese and Garlic)
Ingrédients : 1/4 de tasse d’eau tiède 2 cuillères à café de sucre 1 sachet de levure sèche active ou instantanée (levure boulangère) 3/4 tasse de lait chaud 3/4 tasse de yaourt nature (ou ya…