Sab cuisine78 recettes
je veux faire partager les recettes que j'aime et surtout mon plaisir de cuisiner
JOUES DE PORC A LA MOUTARDE
Un bon petit plat qui fait chaud au cœur quand le temps est triste Ingrédients : 6 joues de porc 5 cl de vin blanc 4 échalotes 1 bouillon cube de légumes 250 ml d'eau chaude 10 cl de crème fraîche 1 cuillère de moutarde Faire revenir dans un faitout.
BISCUITS MOUTARDE PARMESAN
Deuxième recette aussi bonne que les gaufres à mon avis Ingrédients : 150 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 80 g de parmesan râpé 60 g de beurre 1/2 sel 2 cuillères à soupe de moutarde (1 à l'ancienne et 1 forte) 1 oeuf Mélanger la farine,.
CHAMPIGNONS AU JAMBON
Notre repas de ce soir accompagné d'une pomme de terre à l'eau Ingrédients : 8 gros champignons 2 tranches de jambon 1 cuillère à soupe de crème fraîche 3 portions de carre frais Sel, poivre Gruyère râpé Retirer les queues des champignons et laver le.
TIAN DE LEGUMES AU BOEUF
C'est une recette tupperware, je la trouve très bonne et je pense la refaire régulièrement Ingrédients pour 4 personnes : 2 oignons 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 400 g de bœuf haché 1 boîte de pulpe de tomates 5 tomates fermes 1 aubergine 2 petites.
BISCUITS TENDRES AUX POMMES
Une recette quebecquoise, je n'ai pas pu en prendre plus pour la photo, ils sont très bons Ingrédients : 200 ml de flocons d'avoine 100 à 150 ml de farine 1/2 sachet de levure Cannelle, sel 2 cuillères à soupe de beurre fondu 60 ml de sirop d'érable.
SALADE DE QUINOA
Une salade sympa et très agréable Ingrédients : Quinoa pour 2 personnes 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Basilic haché Pois chiches Mais 1 tomate coupée en petits morceaux 1/2 poivron rouge coupé en petits morceaux.
BISCUITS AUX FRAISES
Avec la sécheresse mes fraises ne sont pas très belles et moins savoureuses, j'ai donc chercher une idée pour ne pas tout perdre Ingrédients : 1 œuf 2 cuillères à soupe de jus de citron 100 g d'huile 1/2 cuillère à café de vanille liquide 110 g de sucre.
MON PREMIER PESTO
Aujourd'hui, je teste la fabrication du pesto Ingrédients : 40 g de basilic 35 g de pignons de pin 40 g de parmesan Sel, poivre 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Mixer ensemble le basilic, les pignons, le parmesan, la gousse d'ail, saler.
TARTE AUX CERISES
La saison des cerises commence quel régal Ingrédients : 1 pate feuilletée 600 g de cerises 100 g de sucre en poudre 100 g de poudre d'amandes 100 g de beurre mou 2 œufs 1/2 cuillère à soupe d'arôme vanille Préchauffer le four à 180 degrés Étaler la pâte.
SAUTE DE PORC A LA BIERE
Une petite recette sympa Ingrédients : 750 g de sauté de porc 6 carottes 45 cl de bière 2 oignons, ail, thym et laurier 25 cl de bouillon de volaille Champignons et pommes de terre Faire revenir la viande dans de l'huile, une fois dorée, la retirer et.
GATEAU MAGIQUE AUX FRAMBOISES
Il me reste beaucoup de framboises au congélateur, il faut les utiliser avant la prochaine récolte Ingrédients : 200 g de framboises 125 g de beurre fondu 4 œufs 150 g de sucre 1 cuillère de vanille 115 g de farine 1 cuillère à soupe d'eau 50 cl de lait.
PARMENTIER CABILLAUD CHOU FLEUR
Je n'aime pas beaucoup le poisson mais je tente d'en manger plus souvent il faut donc trouver des recettes variées Ingrédients : 1 chou fleur 300 g de cabillaud 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 oignon, 2 gousses d'ail Gruyère râpé.
GRATIN DE PATES A LA ROUELLE
Une recette anti gaspi délicieuse Ingrédients : 300 g de pâtes crues Un reste de rouelle 1 oignon, 3 gousses d'ail Sel, poivre Huile d'olive 2 cuillères à soupe de crème fraîche Cuire les pâtes et réserver Couper la rouelle en petits morceaux Éplucher.
POULET MEDITERRANEEN
Une recette trouvée dans un livre tupperware bien sympa qui peut être exécutée dans la microminute au micro onde Ingrédients : 2 gousses d'ail 1 oignon 1 poivron rouge 800 g de poulet 1 bouillon cube de volaille 100 g de lardons fumés 400 g de pulpe.
FLAN AUX CAROTTES
Une des multiples façon de cuisiner les carottes Ingrédients : 750 g de carottes 2 œufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche Gruyère Sel, poivre Préchauffer le four à 180 degrés Éplucher et couper les carottes en rondelles et les cuire 15 minutes dans.
SOUPE A L'AIL
Une petite soupe sympa Ingrédients : 350 g de pommes de terre 125 g de carottes râpées 90 g d'ail 2 litres d'eau Éplucher les légumes et les mettre à cuire dans les 2 litres d'eau Mixer le tout Bonne dégustation
PICCATA DE POULET AUX ARTICHAUTS ET AUX CAPRES
Une nouvelle recette ww que j'ai apprécié Ingrédients : 2 gousses d'ail 200 g de cœurs d'artichauts 2 escalopes de poulet ou de dinde Farine, sel, poivre 2 cuillères d'huile d'olive 1/2 tablette de bouillon de légumes dans 250 ml d'eau 2 cuillères à.
CLAFOUTIS AUX GRAINS DE RAISIN
C'est la saison du raisin Ingrédients : 400 g de raisin 80 g de sucre 100 g de farine 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure 30 cl de lait 1 pincée de sel Beurre 2 cuillères à soupe de rhum Préchauffer le four à 180 degrés Laver et sécher.
RISOTTO CREMEUX AUX GAMBAS
Pour laetitia Ingrédients : 16 gambas crues 200 g de riz à risotto 1 échalote 75 cl de bouillon de légumes 40 g de parmesan 10 cl de vin blanc 3 cuillères à soupe de crème liquide Eplucher et émincer l'échalote, faire revenir dans un peu d'huile d'olive.