Un brin de créativité suffit pour sublimer les produits qui vous entourent. (Ré)apprenez à suivre les saisons, (re)découvrez des fruits, légumes et herbes oubliés, et passez une délicieuse année en appréciant chaque saison à sa juste valeur !
On me reproche souvent un manque de simplicité dans mes recettes - voici la preuve qu'il m'arrive parfois de limiter le nombre d'ingrédients et de préparations ;) Les asperges vertes sont naturellement délicates et parfumées, et un rien suffit à les.
Vite avant que la saison ne se termine !! Une recette inspirée de Diana Henry, auteur culinaire britannique que j'affectionne particulièrement.