Retrouvez toutes mes recettes piémontaines sur mon blog. Des recettes sucrées, salées et autres à partager en famille. Je m'appelle Giovani.
Pasta & Basta est ma 1e formation, une formation pour faire vos pâtes fraîches, vos sauces et connaître quelques astuces de cuisine.
Voici LE plat de Noël par excellence ! "Mais, Giovanni, nous ne sommes pas à Noël ?" C'est vrai mais ici, c'est l'hiver donc, c'est approprié.
Il nous reste quelques grains de café du jardin à torréfier et avec, pourquoi ne pas faire une bonne crème de café, pour sucrer notre ristretto ?!
Des coques pêchées à la plage à côté de chez nous, cuisinées à l'ail et au persil, ça vous dit ? Allez alors, c'est parti !!!
Papa n'est pas là, à midi ? Et tu crois que l'on va se laisser dépérir ? Je dirai plutôt : "Bon appétit les amis !"
Aujourd'hui c'est la journée internationale du thon, j'ai fait plusieurs recettes dont celle-ci, la salade de thon au soyo.
Aujourd'hui c'est la journée internationale du thon, j'ai fait plusieurs recettes dont celle-ci, la salade de thon au soyo.
Aujourd'hui c'est la journée internationale du thon, j'ai fait plusieurs recettes dont celle-ci, la salade de thon au soyo.
Nous avons l'habitude de manger les piments au soyo, en Nouvelle-Calédonie, mais nous avons aussi une autre recette, celle au caramel.
C'est Pâques !!! Et le poisson est roi ! Profitez bien, prenez soin de vous et bonne dégustation !
Maman part bientôt en métropole et ramène de la coco a ses hôtes mais avant un gâteau s'impose.
Le seiche à la sétoise est un plat typique du port de pêche de Sète, à l'image de la gastronomie provençale, simple, gourmande et parfumée.
Joyeuse année du Tigre d'eau ! Pour cette nouvelle année chinoise, je fais une belle côte de bœuf lardée que je fais cuire au four.
Quand tu es malade, il faut garder le moral et je te propose de faire comme moi, un bon mug cake choco piment, tu vas adorer !
Réalisez cette recette simple et profitez de ces fêtes de fin d'année pour une épater vos amis et votre famille.
Réalisez cette recette simple et mangez le pain perdu au petit déjeuner ou en goûter, vous allez vous régaler.
Réalisez cette recette simple et mangez des roses des sables pour les fêtes, vous allez époustoufler vos invités.