Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Présentation du massalé foies de volaille de la Réunion Ingrédients du massalé de foies de volailles réunionnais : 500 g de foie de volailles.
Rougail tomate cotomili (nom créole de la coriandre fraiche) Ingrédients du rougail tomate cotomili (coriandre).
Cari poulet chouchou réunionnais (974).
Présentation de la côte de porc sauce tomate maison Ingrédients des côtes de porc sauce tomate : 2 côtes de porc : 4 tomates 1 oignon.
Présentation du cari de porc au palmiste Ingrédients du cari porc palmiste réunionnais : 1 kg de sauté de porc.
Présentation du cari d'espadon au combava Ingrédients du cari d'espadon au combava : 2 tranches d'espadon.
Présentation en assiette du cari boite bœuf de la Réunion.
Présentation du rougail saucisses de poulet.
Présentation du cari z'ailes poulet créole Ingrédients du cari d'ailes de poulet créole : 800 g d'ailes de poulet.
Rougail morue réunionnais avec riz et brèdes chouchou.
Je vous propose aujourd'hui la recette du cari de bœuf haché comme on le cuisine à l'ile de la réunion (974).
Je vous propose aujourd'hui la recette du cari de foies de volaille réunionnais qui est un plat créole familiale réputé à la Réunion.
Je vous propose aujourd'hui la recette du riz sauce tomate et parmesan.
Je vous propose aujourd'hui la recette simple des pâtes à la viande haché et à la sauce tomate.
Présentation du cari de crevette réunionnais.
Ingrédients des aubergines à la Parmigiana : 5 Aubergines.
Je vous propose aujourd'hui la recette réunionnaise du rougail andouillettes gros piment qui rappelle le rougail zandouille créole.
Présentation des tomates farcies à la chair à saucisse Ingrédients des tomates farcies à la chair à saucisse : 6 tomates.
Présentation du Zaâlouk d'aubergines marocain.
Présentation du tajine de tomates aux œufs à la Marocaine.