Quoi qu'on mange ?181 recettes
Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)
Crème aux œufs, laurier et miel de sarrasin
Fondante et délicate, la crème aux œufs est d’une douceur exquise.
Charlotte aux cerises Amarena
Je vous propose un dessert très facile à réaliser mais à préparer la veille de préférence, une délicieuse et élégante charlotte fruitée si légère qu’elle ne peut que ravir le plus gourmand d&…
Tartelette de courgette à la mozzarella
Facile et rapide, cette tartelette de courgette à la mozzarella est pleine de saveurs et je ne me lasse pas de les déguster été après été… Privilégiez les petites courgettes, beaucoup plus …
Dimanche soir… Pizza ‘maison’
Se régaler d’une pizza ‘homemade’, c’est si facile !!! Il suffit de disposer les ingrédients préférés de chacun sur une bonne pâte ‘maison’ avant qu’elle n…
Gâteau à la fleur d’oranger et sarrasin, éclats de grué de chocolat
Ce gâteau aux airs de gâteau de voyage, facile et bon marché, est gourmand avec ses subtiles saveurs d’eau de fleur d’oranger mêlées à celles du sarrasin, ma petite touche personnelle p…
Amaretti saveur amande amère
Super faciles à faire, qu’il est plaisant de réaliser des amaretti croquants et tout fondants à la fois, tout jolis avec leur couleur pâlotte puisqu’ils n’ont pas le temps de dore…
Gratin d’agrumes facile et rapide
Nous avons pour habitude de boire un grand verre de ‘jus 3 agrumes’ dès le matin au moment du p’tit déj, l’hiver c’est connu il faut faire le plein d’énergie et ça tombe bie…
Crumble pomme et coing saveur sarrasin
Si vous êtes en panne d’idées pour cuisiner les coings en version sucrée, je vous propose de vous en régaler autrement qu’avec ce gâteau facile en dégustant un dessert richement fruité,…
Brochettes de crevettes sur purée de mangue
Pour le plaisir des papilles à l’heure de l’apéro, voilà une proposition simple et facile à préparer mais originale et délicieuse qui ne pourra que ravir vos convives attablés pour les …
Gâteau facile aux coings
Avec l’automne, les coings aussi sont de retour et pour mon plus grand bonheur il m’en a été fort gentiment donnés un plein cageot ! Même si ils sont moins utilisés que les pommes et le…
Späetzle à la crème de Munster, champignons de Paris et bacon
Une recette simple, facile et rapide qui en plus offre une régalade assurée… enfin si vous êtes amateur de saveurs de caractère !, voilà ce que je vous propose avec ces Späetzle (petites pâte…
Mini cakes au poivron, olive et thym
Plein de saveurs avec cette association menthe/fromage qui fonctionne bien, ces mini-cakes si faciles à faire sont tellement savoureux qu’ils remportent toujours un franc succès à l’heu…
Arepa dominicana, gâteau de semoule de maïs et noix de coco
Aujourd’hui, je vous ai préparé un arepa dominicana, délicieux gâteau de semoule de maïs et de noix de coco simple et facile à réaliser.
Quatre-quart breton aux framboises et basilic du jardin
Chez nous, on aime le bon goût d’un gâteau au beurre salé et on apprécie cette recette traditionnelle du quatre-quart breton indémodable qui a toujours du succès tant il est facile à réaliser, ne…
Quiche aux oignons et Ste-Maure-de-Touraine
Ce soir, pour le dîner, j’ai à nouveau préparé cette quiche délicieusement parfumée et si facile à faire que je la remonte afin de vous donner la possibilité de régaler vos papilles gourmande…
Papillote de dos de Cabillaud au Curcuma
La cuisson en papillote est idéale pour cuisiner le poisson et préserver ses saveurs, d’autant qu’elle est facile et rapide à réaliser pour régaler les papilles après l’avoi…
Rillettes faciles de saumon
Chez nous, les rillettes de saumon sont très appréciées, tout comme les rillettes de thon d’ailleurs, pour régaler à l’heure de l’apéritif en ayant l’assurance de ravir les …
Curry de crevettes lait de coco
Nostalgiques de la délicieuse cuisine de Ruan Thaï Mae Ploy (la maison Thaï de maman Ploy qui officie sur le marché de Quimper), j’ai concocté cette recette d’inspiration thaï, facile e…
Cheesecake au romarin et miel
Toutes les variantes autour de la recette de cheesecake étant possibles, j’ai opté pour une version facile à réaliser et qui devrait épater vos convives par le mariage des saveurs de ce desse…
Suprêmes de poulet à la crème
Voici une recette de suprêmes de poulet à la crème plutôt simple et facile à réaliser qui vous donnera des suprêmes moelleux à souhait.