Quoi qu'on mange ?850 recettes
Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)
Boulangerie à Locronan
Lors de nos virées bretonnes (Finistère Sud), nous sommes fidèles à la boulangerie pâtisserie Le Guillou qui nous offre une exigence de qualité gustative dans le respect des recettes et la sélectio…
Pâtisserie Le Guillou 29 Locronan
Lors d’un précédent billet, je vous ai déjà vanté les pâtisseries proposées par Célina et Alain Le Guillou – notre temple de la gourmandise lors de nos séjours bretons !!! – dont …
Petits biscuits au joli nom de Hélénette
Pour vous, les gourmand(e)s en quête d’une recette de petits biscuits pour leur Tea Time entre amis (ou pas), je vous suggère celle des Hélénettes…
Biscuits à la cannelle
Je dois confesser que j’adOre la cannelle, son goût exotique, son odeur si parfumée… et j’avoue l’utiliser couramment pour pâtisser…
Eton Mess rhubarbe et framboises
L’Eton Mess… ce drôle de dessert british est un véritable délice, léger et fruité !!! L’original se réalise avec des fraises (ici) mais rien ne nous empêche de jouer avec les frui…
Cheesecake fraises-abricots sans cuisson
Invitation de dernière minute… Viiiiiteee, il me faut un dessert, un bon -voire très bon- mais (principales critères et pas des moindres) facile et surtout trèèès rapide à préparer… Aïe…
Le framboisier revisité
Le dernier Fou de Pâtisserie (n° 17) consacre un chapitre Tea Time au talentueux Christophe Michalak qui nous offre un tutoriel de quelques succulentes recettes simples à réaliser à la maison nous …
Fluffy pancakes à la japonaise tellement fuwa fuwa
Si délicieux et moelleux, un énorme succès pour bien commencer la journée !
Le Mouskoutchou délicieusement chocolat
Bien gonflé et tout moelleux, comment lui résister il fait tellement envie…
Cookies aux grains de sarrasin et pépites de chocolat
Un régal pour le ventre ces cookies bien délicieux !!!
Gâteau aux pommes et épices douces de Cyril Lignac
Ce gâteau aux pommes est si délicieux simplement servi avec une tasse de thé ou de café…
Moelleux pistaches et noisettes au bon goût de citron vert
Ce gâteau tout moelleux et savoureux est à faire et à refaire !
Cookies aux pépites de chocolat et noix de pécan
C’est exactement le cookie si simple mais tellement décadent pour satisfaire tout gourmand !
Cookies aux pépites de chocolat et noix de pécan
Vraiment très faciles et rapides à faire les cookies, ces biscuits parmi les préférés, gagnent à être préparés maison.
Moelleux pistaches et noisettes au bon goût de citron vert
Ce gâteau tout moelleux et savoureux est à faire et à refaire !
Coulis de clémentines sur lit de riz au lait vanillé
Un dessert délicieusement doudou et juste assez sucré pour les froides journées d’hiver…