Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Oui je sais, vous allez me dire « une recette de glace alors qu’on entre dans l’automne… »… Mais ce week-end, on aurait cru l’été presque revenu tant il faisait beau et chaud alors une petite glace était la bienvenue! Et puis c’est toujours agréable.
Les beaux jours s'éloignent tout doucement et on s'approche à grands pas de la fin de l'année.
Un délicieux cake, aussi bon en cubes à l’apéro qu’en tranches pour le dîner avec une petite salade verte… La recette vient du site CuisineAZ, et pour une fois j’y ai apporté très peu de changements (j’ai seulement réduit la quantité d’huile de moitié.
Le clafoutis salé, on l’avait beaucoup version pommes de terre-courgettes, on l’a adoré dans une variante plus exotique au lait de coco et au curry.
Avant de vous donner la recette de cette délicieuse brioche, je tenais à vous présenter le site BienManger.
C’est une fois de plus chez Ginia que j’ai découvert cette recette, toujours tirée du livre « 300 recettes pour la machine à pains ».
Je m’en serais voulue de partir comme ça sans vous laisser une dernière recette à vous mettre sous la dent! Alors voilà un clafoutis, salé pour une fois, tout simple mais délicieux.
Aujourd’hui je vous propose de préparer en même temps de quoi accompagner votre petite salade du dîner et de délicieux petits pains fourrés de chocolat pour le petit déj’ du lendemain… elle est pas belle la vie? Pour 12 petits pains (6 au saumon et.
Pfff on ne peut pas dire que j’étais vraiment inspirée pour trouver un nom à ma recette! Enfin c’est pas grave, le principal étant qu’on se soit régalé! Je vous en parlais hier, j’ai voulu recycler mes mini-cakes banane amandes ananas et comme j’avais.
Une panne informatique (l’unité centrale a failli cramer!), quelques jours en famille à la campagne… il n’en faut pas moins pour m’empêcher de publier mes recettes.
Puisque la neige s’est encore invitée ce week-end, ce petit gratin est encore tout à fait de saison! Il ressemble fortement à une tartiflette par ses ingrédients (hormis le fromage) et pourtant le fait de précuire les pommes de terre dans le lait change.
Voilà quelques temps maintenant, Nestlé a sorti ses tablettes de chocolat au lait à pâtisser au caramel.
En ce moment vous vous en doutez, je privilégie les recettes rapides et demandant peu d’effort! Du coup, la MAP est sollicitée et grâce au livre de Rebecca Pugnale, je trouve mon bonheur! Mettre dans la cuve de la MAP: 290 ml de lait 4 cs de sucre en.
Le cramique est un « pain brioché garni de sucre en grains et aussi souvent fourré de raisins secs.
Je vous l’annonçais mardi, après avoir « oublié » mon cramique quelques jours, il avait pas mal séché.
Aujourd’hui, je vous propse de venir prendre le goûter à la maison! Au menu, ces délicieux biscuits tout moelleux et une bonne tasse de chocolat chaud, ça vous tente? La recette est tirée de la bible de Martha Stewart, « Biscuits, sablés, cookies ».
Et bien oui encore des biscuits! Je continue d’explorer le livre de Martha Stewart et une fois de plus, c’est un délice.
Aujourd’hui avec cette recette, je participe à la seconde édition du jeu inter-blog organisé par Sorcilili sur le forum des Plaisirs Gourmands.
Je ne me lasse pas de tester encore et toujours de nouvelles recettes de brioche de façon à varier les petits déjeuners à la maison.