Quand Nad cuisine...

Quand Nad cuisine...495 recettes

Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!

Toutes les recettes de "Lait" - page 11


Glace à la banane, sauce au chocolat

Glace à la banane, sauce au chocolat

Oui je sais, vous allez me dire « une recette de glace alors qu’on entre dans l’automne… »… Mais ce week-end, on aurait cru l’été presque revenu tant il faisait beau et chaud alors une petite glace était la bienvenue! Et puis c’est toujours agréable.

Terrine de macédoine au thon

Terrine de macédoine au thon

Les beaux jours s'éloignent tout doucement et on s'approche à grands pas de la fin de l'année.

Cake thon poivron courgette

Cake thon poivron courgette

Un délicieux cake, aussi bon en cubes à l’apéro qu’en tranches pour le dîner avec une petite salade verte… La recette vient du site CuisineAZ, et pour une fois j’y ai apporté très peu de changements (j’ai seulement réduit la quantité d’huile de moitié.

Clafoutis de légumes au lait de coco

Clafoutis de légumes au lait de coco

Le clafoutis salé, on l’avait beaucoup version pommes de terre-courgettes, on l’a adoré dans une variante plus exotique au lait de coco et au curry.

Brioche à la pâte à tartiner aux noisettes et au chocolat au lait

Brioche à la pâte à tartiner aux noisettes et au chocolat au lait

Avant de vous donner la recette de cette délicieuse brioche, je tenais à vous présenter le site BienManger.

Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc

Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc

  C’est une fois de plus chez Ginia que j’ai découvert cette recette, toujours tirée du livre « 300 recettes pour la machine à pains ».

Clafoutis pommes de terre, courgettes et chèvre

Clafoutis pommes de terre, courgettes et chèvre

  Je m’en serais voulue de partir comme ça sans vous laisser une dernière recette à vous mettre sous la dent! Alors voilà un clafoutis, salé pour une fois, tout simple mais délicieux.

Petits pains moelleux au saumon fumé (et leur version chocolatée)

Petits pains moelleux au saumon fumé (et leur version chocolatée)

Aujourd’hui je vous propose de préparer en même temps de quoi accompagner votre petite salade du dîner et de délicieux petits pains fourrés de chocolat pour le petit déj’ du lendemain… elle est pas belle la vie?   Pour 12 petits pains (6 au saumon et.

Verrines cacaotées au mascarpone façon tiramisu

Verrines cacaotées au mascarpone façon tiramisu

  Pfff on ne peut pas dire que j’étais vraiment inspirée pour trouver un nom à ma recette! Enfin c’est pas grave, le principal étant qu’on se soit régalé! Je vous en parlais hier, j’ai voulu recycler mes mini-cakes banane amandes ananas et comme j’avais.

Tarte au lait

Tarte au lait

  C’est sur le très joli blog de Joëlle que j’ai découvert cette recette.

Pain viennois tout chocolat

Pain viennois tout chocolat

Une panne informatique (l’unité centrale a failli cramer!), quelques jours en famille à la campagne… il n’en faut pas moins pour m’empêcher de publier mes recettes.

Gratin fondant à la raclette

Gratin fondant à la raclette

Puisque la neige s’est encore invitée ce week-end, ce petit gratin est encore tout à fait de saison! Il ressemble fortement à une tartiflette par ses ingrédients (hormis le fromage) et pourtant le fait de précuire les pommes de terre dans le lait change.

Petits pots de crème au chocolat caramel

Petits pots de crème au chocolat caramel

Voilà quelques temps maintenant, Nestlé a sorti ses tablettes de chocolat au lait à pâtisser au caramel.

Pain au lait

Pain au lait

En ce moment vous vous en doutez, je privilégie les recettes rapides et  demandant peu d’effort! Du coup, la MAP est sollicitée et grâce au livre de Rebecca Pugnale, je trouve mon bonheur! Mettre dans la cuve de la MAP: 290 ml de lait 4 cs de sucre en.

Cramique (pain brioché aux raisins secs)

Cramique (pain brioché aux raisins secs)

Le cramique est un « pain brioché garni de sucre en grains et aussi souvent fourré de raisins secs.

Brioche perdue au chocolat

Brioche perdue au chocolat

Je vous l’annonçais mardi, après avoir « oublié » mon cramique quelques jours, il avait pas mal séché.

Biscuits tendres aux pépites de chocolat

Biscuits tendres aux pépites de chocolat

Aujourd’hui, je vous propse de venir prendre le goûter à la maison! Au menu, ces délicieux biscuits tout moelleux et une bonne tasse de chocolat chaud, ça vous tente? La recette est tirée de la bible de Martha Stewart, « Biscuits, sablés, cookies ».

Biscuits craquelés au chocolat

Biscuits craquelés au chocolat

Et bien oui encore des biscuits! Je continue d’explorer le livre de Martha Stewart et une fois de plus, c’est un délice.

La brioche de Luthine - Jeu Inter-blog #2

La brioche de Luthine - Jeu Inter-blog #2

Aujourd’hui avec cette recette, je participe à la seconde édition du jeu inter-blog organisé par Sorcilili sur le forum des Plaisirs Gourmands.

Brioche de Vendrenne

Brioche de Vendrenne

Je ne me lasse pas de tester encore et toujours de nouvelles recettes de brioche de façon à  varier les petits déjeuners à la maison.

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