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Poppy Seed Channel
Brochettes de poulet satay – Recettes Nouvel An chinois #3
Aujourd’hui nous poursuivons notre voyage culinaire en découvrant l’Asie du Sud-Ouest.
Nems au poulet et oeufs brouillés – Recettes Nouvel An chinois #2
On se retrouve aujourd’hui pour découvrir notre 2ème recette asiatique en visitant le VIETNAM.
Poulet pané à la noix de coco
Du poulet dans une croûte à la noix de coco ça vous dit ? Super pour l’apéro à tremper dans une sauce tzatziki, dans une délicieuse salade, ou avec du riz et une sauce au lait de coco.
Le bœuf bourguignon de Julia Child (version d’automne)
Ce mois je participe à nouveau à la Bataille Food ! Le concours à été créé par Jenna, du blog Bistrot de Jenna.
Boulettes de veau sauce cacahuètes
« Bon alors qu’est-ce qu’on a dans le placard ? Ah ouais ça pourrait être bien ça… ! » Et c’est comme ça qu’est née cette recette ^^ (comme la pl…
Nuggets de poulet maison
Je vais vous présenter ma recette de nuggets maison !!! Facile à faire et bien plus diététique que les nuggets industriels, ces petits nuggets plairont aux petits comme aux grands :)
Boulettes de poulet au maïs
Comment transformer d’ennuyeuses escalopes de poulet en jolies boulettes savoureuses ? Grâce au maïs les boulettes ne sont pas du tout sèches et ont un goût délicieux !! :)
Soupe de nouilles épicée au boeuf, cacahuètes et coriandre
Tout se passe dans un petit restaurant chinois qui ne paye pas de mine mais dans lequel j’ai découvert la MEILLEURE – SOUPE – DE – NOUILLES – DU – MONDE !!! Je m…
Galettes de pommes de terre et carottes
Petite recette pour réussir facilement des galettes de pommes de terre et de carottes :) Elles accompagnent aussi bien les viandes que les poissons !!
Poulet fourré au fromage de chèvre, sauce aux poivrons épicés
Une recette délicieuse et équilibrée ! Le poivron relevé par du piment de Cayenne (brûleur de calories !) se marie à merveille avec le poulet au crottin de Chavignol.
Dinde Teriyaki
Une recette d’inspiration japonaise sans être trop excentrique (pour les moins aventuriers d’entre vous).
Risotto à ma façon
Voici ma recette du risotto inspirée de la recette du riz à sushi (absorption d’eau).
One pot pasta à l’italienne
Vous aimez le poulet, la dinde ou le porc ? « Arf c’est un peu sec quand même tout ça… ».
Tajine de poulet, abricots, amande, et raisins secs
Vous aimez les tajines ? Moi je ne m’y connais pas bien.