Popote de petit_bohnium570 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Yaourts à boire à l'ananas
Mes enfants adorent les yaourts à boire, ils sont impatients de connaître la prochaine saveur à chaque fois.
Petites crèmes, saveur Cookies
Ces crèmes réalisées à la Multidélices sont juste à tomber, et non on ne peut pas les réaliser dans une yaourtière classique, cela m'a été demandé plusieurs fois.
Verrines, inspiration italienne
Pour mon apéro dinatoire, je voulais absolument des verrines, du coup me voilà à chercher ce que je pourrai faire et puis je me suis laissée guider par mon inspiration et tadam! Elles ont été appréciés, j'étais ravie! Pour 6 verrines : 6 cs de fromage.
Hachis parmentier de boeuf au chou vert au cheddar
Voici un plat délicieux, à l'intérieur de ma viande j'y ai mis du chou vert, de quoi faire manger des légumes aux enfants sans qu'ils s'en aperçoivent! La purée a été réalisée au Thermomix.
Pâtisserie Beurlay
Bonjour! Je vous présente mon nouveau partenaire : Pâtisserie Beurlay! J'ai été énormément gâtée! j'ai de quoi faire car je vais travailler ces produits en cuisine.
Biscuits Rennes de Noël au cacao
Ne sont-ils pas adorables ces petits rennes? nous les avons dégusté avec un bon chocolat chaud! Parce que il ne fait pas bien chaud en ce moment et aussi parce que c'est bon! Un régal! ces sablés ont été réalisés avec ma puce, qui a bien mis la main.
Amaretti au Nutella
Ces petites douceurs sont fondantes, bien chocolatées, un petit bonbon de gourmandise! Parfait en ce mois de fêtes! J'ai utilisé ici ma toile de cuisson SILPAT, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 20 biscuits : 180 g de poudre d'amandes 250.
Pavés de saumon, sauce poivron au Cookéo
Voici une recette délicieuse en ces jours de fêtes, très goûteuse et sans chichi! Réalisée au Cookéo! Pour 2 gourmands : 2 pavés de saumon surgelés 1/2 poivron jaune 7 cl de jus d'orange 6 cl d'eau 1.
Risotto à la truite fumée
Ce risotto est divin, il saura trôner fièrement sur votre table des fêtes, il y aura tout à fait sa place! C'est assez fin au palais et pour les bourses les plus modestes, cela vous fait un plat de fêtes pas trop onéreux! Réalisé au Cookéo avec la truite.
Galettes des rois à la pomme du Limousin vanillée, rhum et spéculoos
Les fêtes sont passées, c'est le temps de réfléchir aux galettes des rois pour l'Epiphanie qui est le 6 janvier! Voici ma première galette des rois, vous en aurez jusqu'au 6 des recettes! Cette galette est toute légère en bouche, pas du tout écœurante,.
Mini galettes au beurre de cacahuètes et confiture de fraise
Cette année j'ai envie de tester des recettes originales de galette, une association qu'on aime beaucoup : le beurre de cacahuètes et la confiture de fraise! c'est juste une tuerie! On adore! J'ai utilisé ici la toile SILPAT de Guy Demarle, si vous souhaitez.
Velouté chou vert/poireaux au Thermomix
Voici une bonne soupe réconfortante, parfaite juste après les excès des fêtes! Pour la petite info c'est ma puce de 8 ans qui l'a réalisée, et je peux vous dire qu'elle était super bonne! Pour 6 gourmands : 6 tomates cerise 80 g d'oignons rouges émincés.
Rôti de boeuf à la moutarde au Cookéo
Voici une recette de rôti de bœuf qui change un peu car on le mange souvent piqué à l'ail, du coup je ne suis pas fan du rôti de bœuf car je me lasse de manger la même chose.
Verrine des neiges (poire et caramel)
Pourquoi verrine des neiges? parce que elle est toute blanche, toute belle, toute élégante, je ne sais pas c'est l'hiver, et puis voilà! J'avais envie! Super bonnes! franchement même ma puce qui déteste la poire m'a donné un 8/10! Bon le mari je ne le.
Poulet aux carottes, sauce curry au Cookéo
C'est un des plat de poulet les meilleurs que j'ai pu manger jusque là, les carottes sont fondantes, la viande est moelleuse, la sauce n'est pas trop liquide, juste comme je l'aime! Bref on a adoré! Cette recette a été réalisée dans le Cookéo! Pour 3.
Pommes de terre, lardons, oignons à la tome fraîche au Cookéo
Bon j'avoue il y a plein de sauce, vous pourrez en enlever, nous on adore comme ça on écrase les pommes de terre en purée et ça absorbe bien.
Toasts tartare, truite fumée façon traiteur
Voici de mignons petits toasts qui pourront prendre fièrement place sur votre table de Pâques.
Risotto aux courgettes, lardons et fèves au Cookéo
Ce risotto est à tomber! parfait pour repas plat unique! J'adore le Cookéo, on peut y faire tellement de choses dedans dont de délicieux risottos.
Mousse au chocolat de Michalak
J'ai reçu pour mon anniversaire le meilleur de la pâtisserie de Michalak.
Toasts bleu/noix/poire
C'est l'été et nous adorons prendre l'apéro même si nous ne buvons pas d'alcool, nous trouvons que ça reste un moment convivial où l'on prend le temps de se retrouver! Ces canapés présentent vraiment bien, et ils sont absolument divins! Pour 70 canapés.