Popote de petit_bohnium1 106 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Mookies au Thermomix
Des mookies? Késako? c'est entre un cookie façon muffin tout simplement! c'est pas joli ça à faire découvrir lors d'un cadeau gourmand pour Noël? C'est vraiment supe bon, bien gourmand! J'ai utilisé ici l'empreinte de 20 mini muffins de chez Demarle,.
Pavés de saumon, sauce poivron au Cookéo
Voici une recette délicieuse en ces jours de fêtes, très goûteuse et sans chichi! Réalisée au Cookéo! Pour 2 gourmands : 2 pavés de saumon surgelés 1/2 poivron jaune 7 cl de jus d'orange 6 cl d'eau 1.
Risotto à la truite fumée
Ce risotto est divin, il saura trôner fièrement sur votre table des fêtes, il y aura tout à fait sa place! C'est assez fin au palais et pour les bourses les plus modestes, cela vous fait un plat de fêtes pas trop onéreux! Réalisé au Cookéo avec la truite.
Petites guimauves étoiles à la vanille au Thermomix
Ce sont mes premières guimauves, elles sont loin d'être parfaites mais je suis assez contente du résultat pour une première, le goût est largement meilleur que les industrielles! Je les ai préparées pour offrir, ça change un peu des chocolats en ces.
Coquilles de flans de crabe au Thermomix
Ces petits flans trônaient fièrement dans mon assiette Terre/Mer du Réveillon, aussi cette recette peut aussi servir pour le réveillon du Nouvel An, c'est délicieux, vraiment très fin en bouche! J'ai utilisé ici l'empreinte Coquilles Saint Jacques qui.
Velouté chou vert/poireaux au Thermomix
Voici une bonne soupe réconfortante, parfaite juste après les excès des fêtes! Pour la petite info c'est ma puce de 8 ans qui l'a réalisée, et je peux vous dire qu'elle était super bonne! Pour 6 gourmands : 6 tomates cerise 80 g d'oignons rouges émincés.
Filet mignon au miel, oignons, saveur Barbecue
J'ai réalisé ce bon plat de viande dans ma cocotte Clipso que j'adore! C'était super bon! la viande fondante à souhait et parfumée, la sauce un délice de saveurs.
Yaourts groseille framboise
J'ai utilisé ici la Multidélices, toujours avec la recette de Ségo! Très bons et très frais! Pour 12 yaourts : 1 litre de lait demi-écrémé 1 boite de lait concentré non sucré 1 yaourt nature 1 sachet de ferment alsa spécial yaourt 24 cs de sirop de groseille.
Yaourts mûre cassis
J'ai réalisé ces yaourts à la Multidélices, la recette vient d'une amie, j'ai juste ajouté un ferment en plus car je les voulais très fermes, ils ne l'étaient pas mais sont très bons! pour des yaourts fermes, je dois encore travailler à chercher comment.
Rôti de boeuf à la moutarde au Cookéo
Voici une recette de rôti de bœuf qui change un peu car on le mange souvent piqué à l'ail, du coup je ne suis pas fan du rôti de bœuf car je me lasse de manger la même chose.
Boeuf bourguignon au Cookéo
Je me suis offert le Cookéo, depuis le temps que j'en entends parler, et je suis bluffée par la simplicité de l'appareil et la cuisson parfaite des aliments! Parfait pour mes plats de viande sans avoir à salir mon vieux four qui commence à fatiguer.
Pommes de terre à la savoyarde au Cookéo
Ce plat est délicieux, à servir avec de la salade verte, un pur délice, simple et rapide à réaliser avec le Cookéo, validé par toute la famille! Pour 4 goumands : 6 à 7 pommes de terre de belle taille 100 g d'allumettes de lardons fumés 130 g de fromage.
Emincé de poulet sauce tomate au mascarpone au Cookéo
Le Cookéo c'est super magique et un bon complément au Thermomix ou I cookin! Franchement c'est super bon cette recette, la sauce est bien onctueuse! Un régal! et j'aime la fonction du maintien au chaud! C'est top! Pour 4 gourmands : 4 belles escalopes.
Carbonade Flamande au Cookéo
Pour 4 gourmands : 600 g de bœuf bourguignon 2 oignons 100 g d'allumettes de lardons fumés 1 cs de farine bombée 50 cl de bière brune 1 cs de vergeoise brune 2 cs d'huile d'olive une feuille de laurier, 1/2 cs de thym sel poivre 50 g de pain d'épices.
Poulet aux carottes, sauce curry au Cookéo
C'est un des plat de poulet les meilleurs que j'ai pu manger jusque là, les carottes sont fondantes, la viande est moelleuse, la sauce n'est pas trop liquide, juste comme je l'aime! Bref on a adoré! Cette recette a été réalisée dans le Cookéo! Pour 3.
Pommes de terre, lardons, oignons à la tome fraîche au Cookéo
Bon j'avoue il y a plein de sauce, vous pourrez en enlever, nous on adore comme ça on écrase les pommes de terre en purée et ça absorbe bien.
Soupe à l'oignon au Cookéo
Rooo la la cette soupe est juste à tomber et trop facile à réaliser! Tout le monde s'est resservi tellement elle a plu! Un régal! Je l'ai réalisée dans mon nouveau chouchou le Cookéo! Pour 6 gourmands : 60 g de beurre 60 g de farine 3 cc de sucre en.
Cuisses de poulet à la moutarde au Cookéo
Ces cuisses de poulet sont délicieuses, on aime beaucoup les sauces à base de moutarde à la maison, même les enfants! Voici un plat simple, parfait pour un dimanche en famille! Pour 6 gourmands : 6 cuisses de poulet 1 gros oignon 1 filet d'huile d'olive.
Sauté de porc à la tomate au Cookéo
Voici un bon plat comme je les aime avec une sauce qui nappe, avec une belle brillance, la viande est fondante à souhait en bouche, les saveurs de la tomate se dégagent.