Popote de petit_bohnium1 931 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Cookies faciles express au Thermomix
J'ai réalisé ces cookies pour mes collègues suite à une insomnie, oui je sais je suis folle mais bon fallait bien que je m'occupe un peu! et puis depuis le temps que je parle de mon blog et de mes exploits culinaires fallait bien le prouver un peu que.
Crèmes au génépis
Nous n'avons été que 2/4 à aimer cette crème mais bon j'avoue le génépis c'est un peu spécial, ça me fait penser à la menthe, j'aime beaucoup son côté très frais! Mon fils et moi nous sommes régalés! Pour 6 gourmands: 500 g de lait 10 g de Maïzena 50.
Mini tartelettes aux Myrtilles
Voici mon second dessert pour le café gourmand de la soirée montagnarde, des mignonnettes petites tartelettes simples et rapides à faire! Pour 20 pièces: de la crème pâtissière faite maison Ingrédients pour la crème pâtissière : 250 g de lait 20 g de.
Mini croissants fourrés au salami et à la crème d'emmenthal halal
J'ai réalisé ces petits four pour le jour de la Noël, ici nous sommes fans de salami, j'espère que ça plaira à tout le monde! Nous serons 18 gourmands à table! Pour 32 pièces: 2 pâtes feuilletées 2 paquets de 100 g de salami fumé halal 1 boite de vache.
Mini tartelettes aux crevettes, crème au citron et à l'aneth
J'ai réalisé ces tartelettes (qui sont à l'heure où je vous parle en train de cuire) pour l'apéro de Noël chez mes beaux-parents.
Apple pie
J'avais de belles pommes et de la pâte brisée à utiliser rapidement, pas trop envie de cuisiner, si si en ce moment c'est souvent.
Mini tartelettes à la crème de salami halal et à la crème d'emmenthal
J'ai réalisé ces bouchées pour Noël, elles ont eu beaucoup de succès! C'est trop bon et si simple à réaliser alors à vos fourneaux! Pour 20 pièces: 1 pâte brisée 1 paquet de salami halal 35 g de vache qui rit à l'emmenthal 1 oeuf 3 cs de crème fraîche.
Bonbon croustillant au foie gras et au confit de figues
Pour la dernière recette de l'année j'ai voulu finir avec une note de noblesse et vous laisse découvrir cette recette qui nous a enchanté les papilles! C'était un pur délice! Vous pouvez le présenter ce soir dans vos assiettes c'est raffiné et ultra.
Craquelés au Chocolat au Thermomix
Lorsque j'ai vu ces petits biscuits, en ce moment on les voit partout que ce soit sur facebook ou les blogs de cuisine, je me suis dit qu'il fallait que je les teste! je me pose juste une question à présent : mais pourquoi ne les ai-je pas fait avant???.
Petits canapés de foie gras sur son lit de confit d'oignon et sa petite figue séchée
Cette recette n'est pas de moi mais de ma soeur aînée chez qui nous avons été invité pour le jour de l'an.
Chouquettes! oui mais salées et au foie gras!
Avec cette recette je tiens à vous souhaiter une bonne et heureuse année 2014! Je vous souhaite, bonheur, santé, argent, amour, joie, cuisine er partages! J'ai eu la chance d'avoir une année exceptionnelle en 2013, j'ai décroché mon diplôme, mon CDI.
Petits pots de crème citron aux framboises
Ma soeur aînée m'a offert une mini bibliothèque de livres de cuisine, j'étais vraiment super surprise et très contente! Si vous ne le savez pas encore, je collectionne les livres de cuisine, j'adore!! J'en ai heuu.
Préfou crème de Roquefort et noix
J'adore ce petit pain fourré découvert en Vendée! Mais le faire soi-même est beaucoup plus économique! 10 minutes de prépa, et encore parce que je discutais! et zouh apérrrrrroooooo!!!!! Miam!! 2 demi baguettes précuites 4 portions de Société Roquefort.
Pain d'épices goût spéculoos aux marrons glacés au thermomix
J'avais envie de faire un pâin d'épices avec mon momo, c'est chose faite! et bien sûr j'y ai ajouté ma touche personnelle!! C'est bien sûr délicieusement bon!! 150 g de sucre en poudre 150 g de miel liquide 150 g de lait 1/2 paquet de speculoos écrasés.
Verrines tarte au citron destructurée à ma façon
Voici une verrine réalisée le week-end dernier, il me restait un pot de lemon curd fait maison, recette ici et des meringues issues de la même recette.
Galettes des rois briochées au Thermomix
Une recette réalisée pour les collègues de mon mari et les miens! Très appréciée avec le café! bon elle a un peu bronzée au four (me suis endormie lol)! 200 g de lait 30 g de leuvure de boulanger 500 g de farine 1 cc de sel 1 oeuf 60 g de sucre 100 g.
Mini galettes au saumon, oignons caramélisés, crème et aneth
Nous avons fait un samedi soir une crêpe party! Pour la pâte j'ai repris celle que j'avais déjà faite, là.
Gâteau football
Pour le club de foot de mon fils il fallait amener un gâteau pour le goûter, j'ai donc décider de réaliser ce gâteau qui a fait, paraît-il son effet! J'ai fait deux gâteau avec cette base 1 yaourt à la vanille pour le bas et fraise pour le haut 3 pots.
Cake façon flammekueche à la crème de roquefort au Thermomix
Pour ma participation au Cake Day j'ai décidé de faire un cake salé un peu original, bon vous l'aurez compris, je cherche souvent le petit grain de folie, la petite touche innovante en cuisine! Enfin bref, ce cake fut super bon! il est aussi bon chaud,.
Verrine gourmande à la crème de mascarpone chocolatée
J'ai réalisé ce dessert pour un soir, comme ça en improvisant un dessert avec rien dans le frigo.