Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Bon j'avoue que ils ne sont pas super beaux, mais ils sont bons! après mon inexpérience a fait que lorsque j'ai poché mes coques, je ne les ai pas assez espacées, elles étaient toutes collées sur ma SILPAT! J'ai obtenu de quoi faire 12 macarons.
Ne sont-ils pas adorables ces petits rennes? nous les avons dégusté avec un bon chocolat chaud! Parce que il ne fait pas bien chaud en ce moment et aussi parce que c'est bon! Un régal! ces sablés ont été réalisés avec ma puce, qui a bien mis la main.
Ces truffes sont faciles à réaliser, par contre si vous n'aimez pas trop l'alcool comme moi, je vous conseillerai de diminuer la quantité de rhum, pour moi c'était vraiment trop fort, à ne surtout pas donner aux enfants! Sinon le goût est bon, l'association.
Ce sont mes premières guimauves, elles sont loin d'être parfaites mais je suis assez contente du résultat pour une première, le goût est largement meilleur que les industrielles! Je les ai préparées pour offrir, ça change un peu des chocolats en ces.
Voici ce que j'ai réalisé pour le goûter, pure invention de ma part.
J'ai réalisé cette recette à l'aide de mon Kitchenaid, mais vous pouvez aussi la réaliser au fouet à la main.
J'ai décidé de réaliser 1 à 2 brioches par mois, environ, toutes différentes! voici donc la dernière de ce mois-ci, une brioche très légère, très peu sucrée, si vous aimez le sucre, il faudra en ajouter plus.
J'ai reçu pour mon anniversaire le meilleur de la pâtisserie de Michalak.
Bon rien à dire l'association brownie/oréo on connaît déjà à la maison, une valeur sûre pour les gourmands! Pour le présenter, je l'ai coupé en 12 morceaux.
Ces petites crèmes ont eu un véritable succès, rien d'étonnant c'est une recette de Felder que j'ai adaptée au Thermomix.
Je me suis inspirée de cette recette que j'ai adaptée à ma façon et à mes équipements.
Avec cette recette je participe au défi anniversaire organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Bonjour! je vous propose de préparer de délicieuses éclairs pour fêter ce jour férié! C'est assez simple à réaliser avec le Thermomix et qu'est ce que c'est bon! Je n'en achèterai plus jamais! Quand je vois la facilité, le peu d'ingrédient qu'il faut,.
Voici un délicieux gâteau réalisé dans le Cake Factory, il est super moelleux et bien parfumé.
J'ai trouvé cette recette sur l'application, il me restait une boite de poires au sirop d'ouverte qu'il fallait que je passe rapidement, je déteste le gaspillage, du coup ces petits cakes étaient parfaits! Ils ont beaucoup plu, ils sont bien moelleux.
Pour une dizaine de chocolats: 100 g de chocolat blanc de la noix de coco râpée Faire fondre le chocolat et y incorporer la noix de coco râpée.
Je suis horrible! un partenaire m'a offert gentiment des produits Quadro mais je suis tellement gourmande que j'ai utilisé la plupart des produits (une tablette de chocolat) et les biscuits dans cette recette, j'ai zappé la photo des produits! Ceci dit.
Ici j'ai utilisé 3 produits offerts généreusement par mon partenaire Mieux sucrer.
Ce week end après avoir réalisé mes toasts avec mes tranches de pain de mie, il me restait des chutes de pain de mie car pour faire mes toasts je les ai découpé au carré pour qu'ils soient nickels, oui en cuisine je suis un brin perfectionniste mais.