Popote de petit_bohnium

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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!

Les recettes de cuisine de "Popote de petit_bohnium" - page 59


Galette des rois frangipane Nutella banane

Galette des rois frangipane Nutella banane

Et voici la seconde galette réalisée cette année, il n'y en aura pas d'autre pour la simple et bonne raison que je ne peux plus fournir les collègues de mon mari, covid oblige, et que celui-ci se retrouve en congés suivi d'une opération, donc il va être.

Amandes caramélisées à la cannelle et au miel au Thermomix

Amandes caramélisées à la cannelle et au miel au Thermomix

Ma sœur ainée m'avait parlé de cette dinguerie, je me suis dit "mouais, je vois pas ce qu'il y a de spécial.

Galettes de rois façon Bounty

Galettes de rois façon Bounty

Avec cette galette je vous souhaite à tous une très bonne Epiphanie, c'est logiquement ce jour qu'on enlève le sapin, mais cette année nous l'avons ôté un peu plus tôt par manque de place.

Boules au chocolat - Bataille Food #97

Boules au chocolat - Bataille Food #97

Avec cette recette je participe à la Bataille Food qui est un jeu crée par Jenna du blog Bistro de Jenna et dont l'administratrice est Hélène du blog Keskonmangemaman? Vous trouverez ici la page Facebook de la Bataille Food.

Brioche de Jeanne au Thermomix - Foodista Challenge #82

Brioche de Jeanne au Thermomix - Foodista Challenge #82

Avec cette recette je participe à la Foodista Challenge qui est un défi culinaire crée par Stéphanie de Cuisine moi un mouton, dans le but de réunir chaque début de mois des amoureux et amoureuses de la cuisine maison.

Bœuf au sésame et chou chinois au Cookeo

Bœuf au sésame et chou chinois au Cookeo

Ce plat n'a pas un super aspect, c'est le soucis du chou cuit, mais il est vraiment super bon! Il est très facile à réaliser, et très équilibré.

Mini saint honoré au surimi au Boursin

Mini saint honoré au surimi au Boursin

Désolée je devais écrire la recette mais j'ai eu de la famille et j'ai préféré profiter d'eux, quitte à publier cette recette plus tard.

Crèmes aux oeufs au Thermomix - Recette autour d'un ingrédient #81

Crèmes aux oeufs au Thermomix - Recette autour d'un ingrédient #81

Avec cette recette je participe au défi "Recette autour d'un ingrédient", lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine .

Papillote de cabillaud aux crevettes et ses petits légumes

Papillote de cabillaud aux crevettes et ses petits légumes

Après les fêtes je vous propose une recette healthy, simple à faire, et super bonne! On a tous adoré! on a ajouté un peu de crème épaisse allégée pour ajouter un peu d'onctuosité et de gourmandise.

Confit d'oignons au Thermomix

Confit d'oignons au Thermomix

J'ai servi ce confit d'oignons avec le foie gras maison à l'Armagnac, ce confit d'oignon peut accompagner les fromages, votre viande blanche ou rouge ou même le gibier.

Potée de chou à la palette et aux lardons au Cookéo

Potée de chou à la palette et aux lardons au Cookéo

Un délicieux plat d'hiver réconfortant : la potée au cookeo palette demi-sel Lorsque les températures baissent, rien de tel qu'un bon plat mijoté pour se réchauffer le corps et l'âme.

Gratin de brocolis au lard et au chèvre

Gratin de brocolis au lard et au chèvre

Ce gratin était trop bon, bon je l'ai rendu gourmand car ici les légumes vapeur n'ont pas grand succès auprès des plus petits mais aussi des plus grands.

Torsades au poulet au Cookéo

Torsades au poulet au Cookéo

Désolée pour la qualité de la photo, je n'ai pas pu mieux faire! Voilà un plat délicieux, en revanche les pâtes étaient un poil trop cuites mais la cuisson sur mon paquet était de 6 minutes, en fait le secret pour avoir des pâtes bien cuites est de diviser.

Bruschetta au Vieux Pané et à la viande de grison

Bruschetta au Vieux Pané et à la viande de grison

J'ai réalisé ces tartines pour un soir où l'on ne savait pas quoi manger, avec ce qui nous restait au frigo, j'ai réalisé cette merveille et on s'est régalé! Rapide, gourmand, c'était tip top! Pour 2 gourmands : 2 tranches de pain spécial Bruschetta.

Tartelettes brocolis et chèvre

Tartelettes brocolis et chèvre

J'ai réalisé ces tartelettes que nous avons beaucoup aimé! Tartelettes qui a plu à chacun! j'étais ravie car ce n'est pas souvent! On peut les préparer à l'avance et les congeler, il suffira de le repasser 10 minutes dans un four chaud à 180 °C.

Foie gras à l'armagnac au Thermomix

Foie gras à l'armagnac au Thermomix

Désolée pour la photo, je n'arrive pas à avoir mieux, j'en avais réalisé une avec le flash mais impossible de la télécharger.

Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

Voici de délicieux biscuits réalisés pour les collègues de mon mari afin de leur donner notre soutien, ils n'ont pas la chance d'être en famille ce soir et demain, du coup hier j'ai cuisiné pour eux, afin de leur donner un peu de douceur et de réconfort.

Tartelettes au Maroilles

Tartelettes au Maroilles

Ces tartelettes ont été réalisées avec la pâte feuilletée Trésor de Grand-mère de la marque Herta, elle est délicieuse! J'avais un petit Maroilles dans le frigo, j'adore cette tarte, bien sûr il faut aimer le fromage fort! Je suis très fromage cuisiné.

Cake aux fruits confits au Thermomix

Cake aux fruits confits au Thermomix

Voici une recette d'un délicieux cake aux fruits confits, bien parfumé avec un max de fruits confits.

Tarte rustique aux fromages et au Saint Nectaire

Tarte rustique aux fromages et au Saint Nectaire

J'avais du fromage qui se "perdait au frigo", la date étant dépassée, plus personne ne voulait les manger, alors hop hop hop dans une délicieuse tarte bien gourmande et parfumée qui nourrit bien son homme! Evidemment il faut aimer le fromage pour l'apprécier.

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