PommeCassis33 recettes
Retrouvez mon univers culinaire, sain et terriblement gourmand à travers des Recettes diététiques élaborées avec amour! Livre de cuisine: "La cuisine à Ig bas, c'est bon pour moi" aux éditions Larousse
Moelleux au Chocolat à faible index glycémique sans beurre
Et si je cuisinais un gâteau au chocolat sans beurre (merci à Julie pour son astuce de compote de pomme), sans jaune d’œuf, sans lait… Et pourtant je ne suis pas végétarienne, ni végan.
Maghmouh libanais ou moussaka végétarienne (recette familiale)
Je partage aujourd’hui, un de mes plats libanais favoris! La moitié de mes gênes sont originaires de ce petit pays du Moyen Orient, dont la cuisine est mondialement connue…et dont mon p…
Ravioles de sarrasin aux cèpes, crème truffée – Végétarien
En ce mois de décembre, où certains commencent à habiller leur intérieur de guirlandes, moi je tente des recettes pour le jour J… Et comme j’ai décidé de participer à un concours de rec…
Couscous Végétarien: le plein de vitamines dans une marmite!
Rien de plus simple…même pour ceux qui ne « savent » pas cuisiner! Des légumes, des épices d’orient, des graines, des pois chiche, de l’huile d’olive, …
Couscous Végétarien (le plein de vitamines, faible Index glycémique)
Des légumes savoureux, des épices d’orient, des pois chiches, des graines…une marmite, un peu d’huile d’olive et le tour est joué! Après en avoir goûté un dans un restaurant…
Apéro n°2: Ma fameuse soupe froide (Ananas concombre)!
Végétarienne ou non, cette soupe froide est toujours un succès! Elle est même un peu ma marque de fabrique si vous venez prendre l’apéritif à la maison… Recette ici ♥ Les beaux jours ar…
Boulettes d’aubergines végétariennes du blog Passion-gourmandes
J’ai découvert cette recette de Giula et Linda (passions-gourmandes) par les Toqués de cuisine AZ et elle a fait l’unanimité à la maison! Je partage cette recette, car elle mérite vraim…
Tartinade choux fleur-noix de cajou (Végan, faible index glycémique)
Pour changer des sauces crudités, du humus, du caviar d’aubergines, je vous présente ici une recette diététique à partager entre amis.
Kefta véggie aux lentilles corail
Une fois de plus je risque d’être déshéritée en publiant une recette familiale revisitée.
Keftas veggies aux lentilles corail
Des keftas végétariennes, ça vous tente? Si comme moi vous aimez varier les plaisir, et que vous aimez les keftas, alors cette recette devrait vous plaire.
Empanadas végétariens (ou non)
Aujourd’hui, je vous propose une recette d’empanadas végétariens (ou non).
Hachis parmentier diététique et végétarien (faible IG)
Un bon plat familial, rapide et diététique, voici ma version végétarienne du hachis parmentier.
Mercredi, c’est hachis: ma version diet et veggie du hachis parmentier.
Bonjour, Je reviens avec une nouvelle recette, un nouveau « menu » déroulant en photo, des nouvelles idées en tête, bref un peu de rafraîchissement sur ce blog, pour ne pas qu…
Palets de flocons de riz, courgettes et curcuma (végétarien, sans lactose, sans gluten)
Bonjour à tous, Je reviens après une petite pause cyclonique…avec une recette simple et efficace.
Palets de flocons de riz, courgettes et curcuma (végétarien, sans lactose, sans gluten)
Me revoilà avec mes courgettes, et mes recettes « sans »! Alors je tiens à préciser, que j’ai la chance de ne pas être intolérante.
Chili sin carne: un plat végétarien pour toute la famille (protéines de soja texturées, Ig bas)
Après une orgie sud-af de viande, eggs and bacon et autre mets « carnés » : une pause s’impose, je vous propose un chili sin carne… Un plat végétarien (voire même …
Empanadas végétariens (ou non) inspirés du Chili.
La première fois que j’ai gouté des empanadas, c’était ceux de mon ami fédé…depuis je n’en ai jamais mangé d’aussi bon! Je ne compte donc pas l’égaler, mais comm…
Gaufres salées de patate douce (Ig moyen, végétariens, sans lactose)
Je reviens avec une recette de ce super aliment qu’est la patate douce.