Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo147 recettes
Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire .
Caramel au beurre salé ( recette pour 400g)
Aujourd'hui je vous livre ma recette de caramel au beurre salé qui me sert pour faire ma bûche Vanille/pommes/caramel beurre salé.
Crèmes liégeoises
Vous allez vous régaler ! * 500 g de lait entier * 2 oeufs * 65 g de chocolat au lait * 15 g de cacao * 60 g de sucre *20 g de farine Mettre tout dans le bol 10 min/90°/vit3 rajouter la chantilly avant de servir
SPRITZ
On les trouve dans le commerce normalement et bien chez moi on les trouve surtout sur la table de goûter.
Orangeade
Voici dame Orangeade !! * 2 oranges * 80 g de sucre * 1 litre d'eau Laver et couper vos oranges en quatre puis les mettre dans le bol avec le sucre et 500 ml d'eau puis 4 à 6 coups de Turbo Ajouter le reste de l'eau.
Cake chocolat façon Alain Ducasse
* 45 g de cacao non sucré * 200 g de sucre * 130 g de farine * 1 c à c de levure * 2 oeufs * 80 g de crème fraîche * 20 g de lait * 10 g d'huile Préchauffer le four à 200° Mettre le fouet dans le bol, verser le sucre et les oeufs 1 min 30/ vit 3 Retirer.
Citronnade
LA VRAIE CITRONNADE COMME ON L'AIME CHEZ NOUS * 2 citrons * 80 g de sucre * 1 litre d'eau Laver et couper vos citrons en quatre puis les mettre dans le bol avec le sucre et 500 ml d'eau puis 4 à 6 coups de Turbo Ajouter le reste de l'eau.
Pancakes
'Ai fais des heureux à la maison avec ces pancakes * 250 g de farine * 1 sachet de levure chimique * 75 g de sucre * 1 c à c de sucre vanillé * 1 pincée de sel * 2 oeufs * 50 g de beurre * 400 g de lait Mettre tous les ingrédients dans le bol et dans.
Choco Flan
C'est un délice au niveau texture, un gâteau au chocolat et une crème façon "oeufs au lait" par dessus Miam!! * Le gâteau au chocolat: * 2 gros oeufs * 100 ml de lait * 2 c a c de cacao * 70 g de beurre fondu * 80 g de sucre * 120 g de farine * 2 c à.
Madeleines au citron et au miel
* Le zeste d'un citron * 2 oeufs *50 g de sucre * 50 g de miel * 1 pincée de sel * 100 g de beurre fondu * 1/2 sachet de levure * 100 g de farine Mettre les oeufs, le zeste, le sucre, le sel et le miel 20s/ vit 4 Ajouter le beurre fondu, la farine, et.
Délice aux carambars
Un dessert qui ne demande qu'à être dévoré!! * 22 carambars * 130 g de crème fraîche épaisse * 4 blancs d'oeufs * 1 pincée de sel * 500 g de mascarpone * 60 g de sucre vanillé Insérer le fouet dans le bol, mettre les blancs et la pincée de sel 3 min/.
Gâteau fondant au citron
Je ne suis pas une grande fan des pâtisseries à base de citron mais j'avoue que ce gâteau là m'a bien plu.
Entremet aux fruits exotiques
Réalisé pour la fête des mères * Pour le croustillant * 80 g de beurre * 50 g de biscuit speculos * 150 g de petit beurre * Pour la mousse de fruits * 400 g de fruits exotique * 40 cl de crème entière à 30% * 30 g de sucre * 3 feuille de gélatine * Miroir.
Semoule de lait au chocolat
Cette semoule me rappel mon enfance, qu'est ce que j'ai pu en manger au goûter.
Bun's jambon et gruyère
Voici ce que je n’achèterais plus en grande surface, que je ne trouve pas bon d'ailleurs.