Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo97 recettes
Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire .
Fondant au chocolat allégé à la compote de pommes
Je n'avais jamais essayé de remplacer le beurre par de la compote de pommes ce qui est non seulement plus léger mais en plus sans lactose.
Moelleux noix de coco cœur fondant au chocolat
Une petite merveille cette recette, bien gourmande et qui demande de la volonté pour ne pas se resservir beaucoup de fois 2 œufs 100 g de sucre 160g de noix de coco râpée Pâte à tartiner Préchauffez le four à 180° Cassez les œufs dans le bol puis ajoutez.
Brownie aux OREO
* 200 g de chocolat noir * 165 g de beurre 1/2 sel * 165 g de sucre blanc ou roux * 3 c à s de farine * 4 oeufs * 10 Oréo Préchauffer le four à 180° Mettre le chocolat dans le bol 10s/ vit 10 Ajouter le beurre 3 min/ 70°/ vit 2 Ajouter le sucre, les.
Cake façon savane
* 4 oeufs * 150 g de beurre * 4 c à s de lait * 1 sachet de sucre vanillé * 250 g de farine * 220 g de sucre * 1 sachet de levure * 2 c à s de cacao Préchauffer le four à 180° Mettre les oeufs, le beurre, le lait, les sucres, la farine, et la levure.
Bavarois d'asperges et saumon
( Pour 4 personnes) * 8 tranches de saumon fumé * 100 g de crème liquide 35% de matière grasse * 2 g d'agar agar * 200 g de ricotta * 200 g d'asperges égouttées * 5 feuilles de basilic frais * 2 pincées de sel * 2 pincées de poivre Découper 8 disques.
Cookies tout chocolat
* 110 g de beurre * 110 g de cassonade * 50 g de sucre * 1 oeuf * 200 g de farine * 20 g de cacao en poudre * 1 c à c de levure * 1 pincée de sel * 70 g de pépites de chocolat Préchauffer le four à 180° Mettre le beurre, la cossonade et le sucre dans.
Flan coco des îles
* 397 g de lait concentré * 397 g de lait demi-écrémé * 4 oeufs * 100 g de noix de coco râpée * Caramel liquide Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf le caramel 25 s/vit 7 Verser le caramel dans le fond d'un moule en silicone Verser votre préparation.
Cookies au nutella
Pour les petits et grands gourmand, voilà un goûter qui va beaucoup plaire! * 220 g de farine * 20 g de sucre vanillé * 90 g de sucre roux * 1 pincée de sel de Guèrande * 80 g de beurre * 1/2 sachet de levure * 1 gros oeuf * nutella Préchauffer le four.
Flan pâtissier sans pâte
Tout le monde le connais forcément, le flan pâtissier sans pâte" dans le moule à parts Guy Demarle.
Roulé épinards et chèvre
Très sympathique pour une entrée quand on ne sait pas quoi faire ou pour un pique-nique Gâteau : * 3 oeufs * 250 g d'épinards frais * 80 g de crème liquide * 3/4 c à c de sel, poivre selon vos goûts * 80 g de farine * 1 c à c de levure chimique * noix.
Bavarois à la pêche
Celui-ci il était pour les 18 ans de mon neveux Biscuit: - 80 g de beurre - 200 g de petit beurre Mousse de pêche: - 40 cl de crème fraîche à 30% - 400 g de pêches (fraîches ou conserve) (garder 1 pêche pour la décoration et 1 et demie si vous voulez.
FLAN D'ENDIVES
Voilà un accompagnement pour vos viandes ou tout simplement pour un soir avec une tranche de jambon.