Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo108 recettes
Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire .
Crèmes liégeoises
Vous allez vous régaler ! * 500 g de lait entier * 2 oeufs * 65 g de chocolat au lait * 15 g de cacao * 60 g de sucre *20 g de farine Mettre tout dans le bol 10 min/90°/vit3 rajouter la chantilly avant de servir
Flan de courgettes
* 1 gros oignon * 3 à 4 courgettes selon la grosseur * 2 oeufs * 200 g de lait * 4 c à s de crème fraîche * 1 c à s de farine * 70 g de gruyère *sel et poivre Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive les oignons puis les mettre dans le.
SPRITZ
On les trouve dans le commerce normalement et bien chez moi on les trouve surtout sur la table de goûter.
Cake chocolat façon Alain Ducasse
* 45 g de cacao non sucré * 200 g de sucre * 130 g de farine * 1 c à c de levure * 2 oeufs * 80 g de crème fraîche * 20 g de lait * 10 g d'huile Préchauffer le four à 200° Mettre le fouet dans le bol, verser le sucre et les oeufs 1 min 30/ vit 3 Retirer.
Pizza gaufre
J'ai été étonné du moelleux de la pâte une fois cuite au gaufrier, c'est presque meilleur qu'une pizza.
Pancakes
'Ai fais des heureux à la maison avec ces pancakes * 250 g de farine * 1 sachet de levure chimique * 75 g de sucre * 1 c à c de sucre vanillé * 1 pincée de sel * 2 oeufs * 50 g de beurre * 400 g de lait Mettre tous les ingrédients dans le bol et dans.
Choco Flan
C'est un délice au niveau texture, un gâteau au chocolat et une crème façon "oeufs au lait" par dessus Miam!! * Le gâteau au chocolat: * 2 gros oeufs * 100 ml de lait * 2 c a c de cacao * 70 g de beurre fondu * 80 g de sucre * 120 g de farine * 2 c à.
Madeleines au citron et au miel
* Le zeste d'un citron * 2 oeufs *50 g de sucre * 50 g de miel * 1 pincée de sel * 100 g de beurre fondu * 1/2 sachet de levure * 100 g de farine Mettre les oeufs, le zeste, le sucre, le sel et le miel 20s/ vit 4 Ajouter le beurre fondu, la farine, et.
Gâteau fondant au citron
Je ne suis pas une grande fan des pâtisseries à base de citron mais j'avoue que ce gâteau là m'a bien plu.
Bouchées à la reine poulet/quenelles
Juste trop bonne!! ( pour 8 bouchées) * 1 gousse d'ail * 200 g de blanc de poulet coupé en dés * 20 g de beurre * 180 g de champignons de Paris * sel et poivre à discrétion Béchamel: * 40 g de beurre * 60 g de farine * 1 cube de bouillon de volaille.
Bun's jambon et gruyère
Voici ce que je n’achèterais plus en grande surface, que je ne trouve pas bon d'ailleurs.
Tresse Suisse
Voici une belle brioche tressée! * 25 g de levure fraîche * 300 g de lait * 60 g de beurre doux ramolli * 500 g de farine * 80 g de sucre * 1 càc de sel * 1 oeuf Mettre dans le bol la levure, le lait et le beurre 3 min/37°/vit2 Ajouter la farine,l'oeuf,.
Cake au saumon
Cette recette de cake est excellente, il est très moelleux * 3 oeufs * 150 g de farine * 1 sachet de levure * 100 g d'huile * 125 g de lait * 10 g de gruyère râpée * 200 g de saumon fumé * 1 pincée de sel (pas plus) * 2 pincées de poivre * quelques brin.