Pia Cuisine236 recettes
Recettes, Photos de mes créations culinaires, recettes avec produits simples
Confiture de coings (ou tout autre fruit)
Ingrédients 1 kg de coings épluchés et coupés (ou tout autre fruit) 350 gr de Confisuc (voir moins, essayez avec 200 gr) 1 cuillère à café de jus de citron Mixer les coings coupés préalablement en morceaux pendant 1min30 vitesse 9 Ajouter le sucre (plus.
Gâteau bananes choco
Ingrédients 2 bananes 2 oeufs 50 g de chocolat noir 75 g de beurre fondu 200 g de farine 5 cl de crème fleurette 125 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 50 g de noisettes en poudre 1/2 sachet de levure chimique Peler et écraser les bananes à la.
Gâteau fromage blanc aux spéculos
Ingrédients (pour 6 personnes) : 500 g de fromage blanc à 20% 200 g de speculoos (ou roudor, ou autres petits gâteaux.
Bagel
Ingrédients 550 g de farine 350 ml d’eau tiède 1 sachet de levure de boulanger instantanée 10 gr 3 cuillères à café de sucre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d’huile Pour le pochage de l’eau 1 cuillère de bicarbonate de soude 1 cuillère à.
Crème danette au TM 31
Voilà pour vous une recette d'une fan de mon blog oui oui parfois les fans dévoilent leur recette .
Lingots gourmands
Ingrédients 2 yaourts nature 2 pots de farine 1,5 pots de sucre 2 oeufs 50 gr de beurre fondu - 1/2 sachet de levure , 1 sachet de sucre vanillé - 1 pomme coupée en dés - Pépites au chocolat - Amandes effilées Préchauffer le four Th 6/180°C Vider le.
Hamburgers maison (minis ou maxi)
Ingrédients pour une trentaine de mini burgers 500 gr de farine 2 cuillères à soupe de levure de boulangerie 18 gr 125 ml de lait 125 ml d'eau 1 oeuf entier ( plus un jaune pour la dorure) 30 gr de beurre mou 1 cuillère à soupe de sucre 12gr 10 gr de.
Crèpes à la bananes
Ingrédients: 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 60 g de sucre en poudre un peu de cannelle en poudre 2 œufs 125 ml de lait 125 g de crème légère 2 bananes bien mûres Mélanger la farine, le sucre, la levure.
Gâteau léger au citron ..
Ingrédients 4 œufs 130g de sucre (ou bien un peu moins) 80g de beurre 120g de farine 1 sachet de levure chimique jus et zestes d'1 citron non traité Faites fondre le beurre.
Meringues à la cannelle
Ingrédients pour 8 meringues (mais moi j'en avais plus ) 80 g de sucre semoule 100 g de sucre glace 3 blancs d’œufs 1 pincée de sel 1 c.
Muffins avec 1 oeuf
Ingrédients pour 12 mini-muffins ou 6 muffins 115 g de farine 1 pincée de sel 2 cuillères à café de levure chimique 85 g de sucre brun (ou cassonade) 1 œuf 1 petit-suisse (+ du lait pour que ça fasse en tout 70 ml) 1 petit cuillères à café d'extrait.
Brioche au pavot (ou sans pavot)
Ingrédients 400 gr de farine 130 ml de lait tiède 25 gr de levure fraîche 60 gr de beurre mou 40 gr de sucre 2 oeufs 1 jaune d'oeuf pour la dorure + 1 cuil à soupe de lait 1 citron + sucre glace pour la pâte de pavot : 125 gr de pavot moulu 60 ml de.
Brownie à la compote de pommes
Pour alléger son dessert en matières grasses, j'ai trouvé la solution, la compote de pommes.
Terrine de fromage blanc aux pruneaux
Ingrédients Petite terrine (pour une grande terrine doubler les quantités) 250 gr de fromage blanc lissé 15 cl de crème fraîche 5 feuilles de gélatine 50 gr de sucre en poudre 200 gr de pruneaux ½ cuillère à café de c anne lle en poudre pour la décoration.
Biscuit roulé au chocolat et framboises
Biscuit au chocolat 4 œufs (2 oeufs entiers, 2 jaunes) 80 gr de sucre 2 cuillères à soupe d’eau chaude 30 gr de farine 25 gr de cacao (Ou bien si vous voulez un biscuit blanc à la place du cacao mettre 25 gr de Maizena) 2 blancs d’œufs 20 gr de sucre.
Filet mignon en croûte au chèvre et au jambon
Ingrédients Pour 4 personnes 1 filet mignon de porc 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon fumé 1 bûche de chèvre 1 oignon 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de pulpe de tomate (en conserve) 1 cuillère de crème fraîche épaisse 1 pincée de sucre sel,.
Tourte au fromage blanc aux pommes
Ingrédients 500 gr de fromage blanc 4 œufs 1 citron 6 cuillères à soupe de farine 150 gr de sucre 3 pommes ou poires Préchauffer le four à 180° Mélanger le sucre et les œufs Ajouter le fromage blanc et la farine Parfumer de quelques gouttes de citron.
Brioche cocotte
Ingrédients •500 g farine •4 œufs, (3+1 pour la dorure) •120 g lait •80 g sucre •20 g levure fraiche •180 g beurre •1 c.
Brioche fleur
Ingrédients - 350g de farine - 10g de levure lyophilisée - 80g de beurre mou - 2 jaunes d'oeufs - 14 cl de lait tiède - 3 c.
Tarte aux fruits
Ingrédients 1 pâte feuilletée 3 pommes 2 pêches 3 ou 4 abricots 1 œuf 20 cl de crème fraîche 3 cuillères à soupe de sucre fin Placer votre pâte dans le moule Peler et couper les pommes en 4 mettre sur le bord extérieur du moule Puis vers l’intérieur.