Pia Cuisine9 recettes
Recettes, Photos de mes créations culinaires, recettes avec produits simples
Soupe aux légumes
Ingrédients 4 pommes de terre 3 carottes 1 poireau 1 courgette 1 demi gros oignon eau sel et poivre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 125 g de lardons (si moins pas grave) 50 g de gruyère Eplucher les légumes (pommes de terre, carottes, courgettes,.
Soupe poireaux et pommes de terre au TM 31
Ingrédients 1 oignon moyen2 poireaux (ou 200 g de poireaux surgelés en rondelles)2 pommes de terre30 g de beurre1/4 l(250 g) d'eau1/2 cc de gros selPoivre (2 tours de moulin) Introduire l'oignon dans le bol avec le beurre.
Soupe ..."le bon bouillon"
Ingrédients 3 carottes 2 poireaux 1 gros oignon 2 belles tranches de lard frais 2 cubes de bouillon (volaille ou légumes) 1 bouquet garni (vert de poireau +thym +laurier +queue de persil) Huile Sel et poivre Pelez les carottes et coupez-les en tronçons.
Soupe aux pois cassés
Ingrédients 1,5 litres d’eau 250 gr de pois cassés des carottes des poireaux 1 cube sel, poivre Mettre tous les ingrédients dans la cocotte minute Chauffer doucement sur 4 – 5 pas plus (c un peu long) Puis à partir du sifflement 45 minutes de cuisson.
Soupe au potiron .... avec thermomix TM 31
Ingrédients 1 kg de potiron 1 oignon, Emincés de lard fins 1 cube de bouillon 60 g de crème fraîche liquide 5 gouttes de Tabasco Sel Poivre 700 g d’ eau Lavez la peau du potiron avec un essuie-tout et un peu d’ eau.
Soupe au potiron - pommes de terre et carottes
Ingrédients (pour 4 personnes) 1 potimarron (ou bien un demi selon grosseur) 2 grosses pommes de terre 700 gr d'eau 2 à 3 carottes 2 oignons hachés 2 gousses d'ail hachées 10 cl de crème fraîche 1 cuillère à café de curry 1 pincée de muscade 1 cube de.
Soupe de pommes de terre
Ingrédients 1 oignon Un peu d’huile 500 gr de pommes de terre 600 ml d’eau chaude 1 cube or 100 gr de crème fraîche épaisse Poivre et Noix de muscade 4 knacks d’Alsace ou autre selon votre goût Eplucher l’oignon couper le en 2 et mettre dans le bol 5.
Soupe pommes de terre et poireaux
Ingrédients pour 4 personnes 700 gr de pommes de terre bintje ou Charlotte 1 ou 2 oignon selon vos goûts 1 blanc de poireau 100 gr de lardons ou 3 tranches de lard fumé 20 gr de beurre 500 gr de bouillon (ou de l’eau avec 1 cube de bouillon ou fait maison.
Soupe pommes de terres poireaux lardons
Ingrédients pour 4 personnes 700 gr de pommes de terre bintje ou Charlotte 1 ou 2 oignon selon vos goûts 1 blanc de poireau 100 gr de lardons ou 3 tranches de lard fumé 20 gr de beurre 500 gr de bouillon ( ou de l’eau avec 1 cube de bouillon) 200 gr.