Petites gourmandises229 recettes
mes recettes de tous les jours.je publie des recettes qui sont simples à réaliser et qui ont plu à ma famille ou mes amis et que j'ai envie de partager avec vous
POULET FARCI AUX CHAMPIGNONS
Cette recette peut être réalisée avec un chapon, si vous choisissez un poulet prenez un bon poulet fermier.
TOURTE FEUILLETEE DINDE CHAMPIGNONS ET FOIE GRAS
Une tourte gourmande que je vous conseille d'accompagner d'une sauce au foie gras.
POULET SAUTE AU CIDRE
Une belle association pour un plat très goûteux ingrédients pour 4 pers 600 g de poulet 2 échalotes 1 bouquet garni 25 g beurre 20.
QUICHE AU POULET
Il vous reste du poulet froid, je vous propose une petite quiche pour utiliser les restes.
CUISSES DE CANARD AU THYM
Envie d'un plat mijoté sans avoir à allumer le four, cette recette est pour vous.
FILET DE CANARD
Un plat tout simple à préparer avec des ingrédients de qualité pour un résultat juste TOP ingrédients: pour 2 pers 1 filet de canard .
PINTADE AUX CHAMPIGNONS ET AUX MARRONS
Un plat de fête facile à réaliser et qui met à l'honneur les produits de saison ingrédients: pour 4 pers 1 pintade 1 oignon 2.
PARMENTIER DE CANARD A LA PUREE DE TOPINAMBOURS
Un plat simple à réaliser délicieux grâce aux topinambours qui apportent une note originale ingrédients: pour 4 pers 700 g topinambours.
CURRY VERT AU POULET
Un bon curry , j'adore!! ingrédients: pour 4 pers 4 cuisses ou blancs de poulet 1 chou chinois 1 citron vert 1 bouquet de coriandre .
AIGUILLETTES DE CANARD MIEL ORANGE
Une cuisson rapide pour une dégustation express ingrédients: pour 2 pers 6 aiguillettes de canard le jus d'une orange 1 petite.