mes recettes de tous les jours.je publie des recettes qui sont simples à réaliser et qui ont plu à ma famille ou mes amis et que j'ai envie de partager avec vous
Un petit plat mijoté,même en été(si,si ,on est en été)c'est sympa dés lors qu'on y met des ingrédients qui évoquent le soleil.
J'ai beaucoup aimé cette tarte ,l'association du st Marcellin et du jambon de bayonne est très réussie.
Une envie de manger différemment une simple escalope de dinde et des courgettes.
Ce gratin de légumes est plein de saveurs ,il accompagne très bien une viande blanche ou tout simplement peut constituer un repas du soir.
Le filet mignon de porc est une viande tendre et que l'on peut cuisiner facilement de diverses façons.
Je me suis inspirée pour ce plat d'une recette de Cyril Lignac (livre "c'est moi qui cuisine.
Sur le site "péché de gourmandise",j'avais repéré une petite recette idéale à réaliser dans mes petites cocottes.
Un mélange doux et puissant à la fois, tout en douceur grâce aux artichauts , l'arôme du paprika venant relever les saveurs.
Un plat facile à faire,rapide pour un repas du soir et délicieux ingrédients: 1 c à soupe d huile d'olive 1 oignon émincé .
Un plat très bon et facile à réaliseringrédients:morceaux de boeuf à bourguignon50 g beurre1 verre de vin blanc2 oignons4 carottes2 c à.
Ce gratin est tout à fait original,en effet on fait cuire des lardons dans la crème qui va servir à recouvrir les pommes de terre.
Le croque monsieur est toujours apprécié par tous et comme j'aime bien varier les plaisirs,j'ai eu envie de faire un petit croque à ma façon.