mes recettes de tous les jours.je publie des recettes qui sont simples à réaliser et qui ont plu à ma famille ou mes amis et que j'ai envie de partager avec vous
C'est bientôt les fêtes mais en attendant il fait froid et l'envie de soupe est bien présente.
Un plat simple à réaliser délicieux grâce aux topinambours qui apportent une note originale ingrédients: pour 4 pers 700 g topinambours.
Je vous propose une variante des mendiants, tous les ingrédients des mendiants mais en version bouchée au chocolat.
Un plat tout simple à préparer, aucune difficulté pour un résultat efficace.
C'est l'époque des coquilles saint jacques alors il faut en profiter .
Il me restait des marrons surgelés que j'avais envie d'utiliser pour faire un peu de place dans mon congelateur et faire un peu de tri.
A servir en entrée ou en apéritif dans des petites verrines, c'est très bon!! ingrédients: 300 g potiron 150 g pommes de terre 1.
Pour un apéro original, je vous propose des petites verrines velouté de carottes, noix de coco et citron vert à déguster froid.
Pour finir un repas sur une note de douceur acidulée, je vous propose une panna cotta à l'orange.
Une salade originale qui permet de manger des produits de saison en se faisant plaisir et en variant les recettes.
Une salade toute simple mais qui vous permet d'emmener un repas léger au bureau.