Peko Peko - cuisine du monde

Peko Peko - cuisine du monde71 recettes

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Toutes les recettes de "Asie" - page 3


Inarizushi - Sushi au tofu frit, du Japon évidemment

Inarizushi - Sushi au tofu frit, du Japon évidemment

Sushi au tofu frit, du Japon évidemment

Le haricot azuki

Le haricot azuki

L'ingrédient indispensable à la pâtisserie japonaise

Bienvenue !

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Bienvenue sur mon site ! Voilà je débarque dans le monde des blogs de cuisine.

Le kirimochi

Le kirimochi

Pâte de riz gluant nature

Le pandan

Le pandan

La "vanille" de l'Asie

Le dashi

Le dashi

Le bouillon à la japonaise

Le miso

Le miso

On dit "misso" et pas "mizo" !

La ciboule de Chine

La ciboule de Chine

Ou ciboulette chinoise (Allium tuberosum)

Choy sum

Choy sum

Un des nombreux légumes-feuilles asiatiques

Sweet potato - Dessert de patate douce inventé au Japon

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Oats upma - Flocons d'avoine au légumes, une idée venue d'Inde

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Sakura kukkī - Biscuits aux fleurs de cerisier du Japon

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Sakura no shiozuke - Fleurs de cerisier du Japon salées faites maison

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Puliyodharai - Riz au tamarin comme on le sert dans les temples du Sud de l'Inde

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Taiwan mazesoba - Nouilles à mélanger originaires de Nagoya

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Bihun goreng - Vermicelles de riz sautées à l'indonésienne

Bihun goreng - Vermicelles de riz sautées à l'indonésienne

Vermicelles de riz sautées à l'indonésienne

Cabbage kootu - Dal de lentilles et de chou du Sud de l'Inde

Cabbage kootu - Dal de lentilles et de chou du Sud de l'Inde

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Karē udon - Nouilles au curry délicieusement japonaises

Karē udon - Nouilles au curry délicieusement japonaises

Nouilles au curry délicieusement japonaises

Pīnattsu miso - Cacahuètes au miso et au miel venues du Japon

Pīnattsu miso - Cacahuètes au miso et au miel venues du Japon

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Karē raisu - Curry japonais : la recette de base et les ingrédients secrets

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