Peko Peko - cuisine du monde

Peko Peko - cuisine du monde68 recettes

cuisine du monde

Toutes les recettes de "Asie" - page 3


Le kirimochi

Le kirimochi

Pâte de riz gluant nature

Le pandan

Le pandan

La "vanille" de l'Asie

Le dashi

Le dashi

Le bouillon à la japonaise

Le miso

Le miso

On dit "misso" et pas "mizo" !

La ciboule de Chine

La ciboule de Chine

Ou ciboulette chinoise (Allium tuberosum)

Choy sum

Choy sum

Un des nombreux légumes-feuilles asiatiques

Sweet potato - Dessert de patate douce inventé au Japon

Sweet potato - Dessert de patate douce inventé au Japon

Dessert de patate douce inventé au Japon

Oats upma - Flocons d'avoine au légumes, une idée venue d'Inde

Oats upma - Flocons d'avoine au légumes, une idée venue d'Inde

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Sakura kukkī - Biscuits aux fleurs de cerisier du Japon

Sakura kukkī - Biscuits aux fleurs de cerisier du Japon

Biscuits aux fleurs de cerisier du Japon

Sakura no shiozuke - Fleurs de cerisier du Japon salées faites maison

Sakura no shiozuke - Fleurs de cerisier du Japon salées faites maison

Fleurs de cerisier du Japon salées faites maison

Puliyodharai - Riz au tamarin comme on le sert dans les temples du Sud de l'Inde

Puliyodharai - Riz au tamarin comme on le sert dans les temples du Sud de l'Inde

Riz au tamarin comme on le sert dans les temples du Sud de l'Inde

Taiwan mazesoba - Nouilles à mélanger originaires de Nagoya

Taiwan mazesoba - Nouilles à mélanger originaires de Nagoya

Nouilles à mélanger originaires de Nagoya

Bihun goreng - Vermicelles de riz sautées à l'indonésienne

Bihun goreng - Vermicelles de riz sautées à l'indonésienne

Vermicelles de riz sautées à l'indonésienne

Cabbage kootu - Dal de lentilles et de chou du Sud de l'Inde

Cabbage kootu - Dal de lentilles et de chou du Sud de l'Inde

Dal de lentilles et de chou du Sud de l'Inde

Karē udon - Nouilles au curry délicieusement japonaises

Karē udon - Nouilles au curry délicieusement japonaises

Nouilles au curry délicieusement japonaises

Pīnattsu miso - Cacahuètes au miso et au miel venues du Japon

Pīnattsu miso - Cacahuètes au miso et au miel venues du Japon

Cacahuètes au miso et au miel venues du Japon

Karē raisu - Curry japonais : la recette de base et les ingrédients secrets

Karē raisu - Curry japonais : la recette de base et les ingrédients secrets

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Tempe mendoan - Beignets de tempeh à l'indonésienne

Tempe mendoan - Beignets de tempeh à l'indonésienne

Beignets de tempeh à l'indonésienne

Karēko - Poudre de curry version japonaise

Karēko - Poudre de curry version japonaise

Poudre de curry version japonaise

Bukkake udon - Nouilles japonaises prêtes en 5 minutes

Bukkake udon - Nouilles japonaises prêtes en 5 minutes

Nouilles japonaises prêtes en 5 minutes

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