recettes de mes defis patissiers et petits plats sales
Tranches de poires séchées
Éclairs crémeux à l'orange et fleur d'oranger
Une gourmandise au citron vert
Gros choux craquelin au citron
Myrtilles, chocolat et amandes caramélisées ; une bûche à déguster sans modération
Bûche miroir de Noël
Un gâteau pour les accros du citron.
Des crêpes, du thé matcha, du citron vert ; un délice !
Entremet clémentines et oranges
Dessert aux clémentines
Crème au citron, meringue italienne et fond de tarte ; le trio gagnant.
Pavlova d'anniversaire
Quand la panna cotta rencontre la fleur d'oranger et l'orange
Dessert avec des fraises
Feuilletés aux framboises
Un biscuit roulé à base de noix de pécan.
Tarte d'été maison