Pâte à Clou35 recettes
Cake Design Naturel et Vegan (mais pas que !)
Le matériel adapté
Pour les débutants, c'est la question essentielle ! De quoi a-t-on réellement besoin pour réaliser ses premiers gâteaux en pâte à sucre ? Parmi les innombrables produits et articles de pâtisserie et de décoration, difficile de faire la part des choses.
Les accompagnements
Qui a dit que l'on doit obligatoirement fourrer son gâteau ou qu'il doit venir seul dans son assiette? Selon les besoins, et en particulier pour les gâteaux au chocolat que je trouve plus lourds et plus sucrés, je n'hésite pas à ganacher légèrement et.
Comment utiliser les décorations non comestibles ?
On retrouve souvent des figurines en plastique, des rubans, des strass, des plumes.
Le chiffon cake vegan
Lorsqu'on me demande quelle est la meilleure base pour un gâteau décoré, je réponds presque à coup sûr, "le chiffon cake au citron".
A combien me revient un gâteau que je fais moi-même ?
Salut les cloutons, après de longs mois d'absence, me revoici quelques secondes pour vous proposer un petit tableau qui vous permettra de calculer approximativement vos coûts de réalisation d'un gâteau.
Gâteau au chocolat vegan
Automne oblige, me revoilà aux fourneaux à chercher une recette pour l'anniversaire de mon petit pouillé.
Charlotte Framboises-Pistaches
Je n'sais pas si c'est bientôt la Sainte Charlotte, ou tout simplement le printemps qui me donne envie d'autres choses, de fraîcheur et de fruits.
Charlotte Pomme-Cannelle
Ca fait un petit moment que j'ai testé pour la première fois cette recette, mais j'avais complètement oublié de la conserver ici.
A l'abordage !
Les chasses au trésor et les pirates sont des thèmes universels qui plaisent à tous les enfants, filles ou garçons.
Lorsqu' Un gâteau un sourire rencontre la MECS de Lorry-lès-Metz
Si vous suivez un peu ma page Facebook Pâte à Clou ou mon Youtube, vous avez surement déjà entendu parler de l'association Un gâteau un sourire, qui a été créée en 2015 à Fontenay-en Parisis par Séverine Balduzzi.