Recettes saines et gourmandes à IG bas par Marie-Laure André
Voici une recette pour réaliser soi-même des yaourts végétaux au lait d'amande, à IG bas (index glycémique bas), sans lactose et sans gluten.
Cheesecake léger à la mangue, pâte IG bas faite avec de la poudre d'amande et du son d'avoine, crème gélifiée à l'agar-agar
Préparez vous-même de délicieux chocolats de Noël en version IG bas, sans gluten et sans lactose, aux amandes ou à la noix de coco.
Pour ne pas saturer son appétit dès l’apéritif et éviter de surcharger son repas en graisses, rien de tel que des bouchées apéritives à base de légumes (et ça change des cacahuètes, pistaches, et même des tomates cerises qu’on choisit […]
Voici une recette de beurre de pommes riche en goût et en éléments nutritifs, en version IG bas (sucrée au miel d'acacia) et végétale (à la purée d'amande)
Envie d’un bon gâteau mais pas trop riche en graisse ni en sucre ? (les beaux jours vont bientôt arriver, il n’est pas question de laisser la silhouette s’empâter !).
Voici une recette de barres de céréales crues, très rassasiantes, sans aucun sucre ajouté, IG bas, avec des ingrédients sains de qualité !
Une tarte aux figues IG bas, croustillante et fondante, healthy, pauvre en gluten, peu sucrée et délicieuse, à partager en famille ou entre amis