Recettes saines et gourmandes à IG bas par Marie-Laure André
Voici la version saine et IG bas des célèbres biscuits Granola, ces biscuits secs sablés, nappés de chocolat noir ou de chocolat au lait.
Ce gâteau léger pomme - avoine, réalisé avec de la farine de pois chiche et du son d'avoine, a un IG très bas et est idéal pour le petit déjeuner
Qui n'aime pas les pancakes ? Avec juste un peu de miel, des fruits ou de la pâte à tartiner chocolatée.
Testez cette recette saine, gourmande et IG bas de pâte à tartiner chocolat noisette, très simple à réaliser, et très rapide !
Testez au petit déjeuner ou au goûter ces crêpes sans lactose à IG bas : elles sont gourmandes et légères et bien sûr, à index glycémique bas !
Voici une recette de tarte rustique au potimarron et noix, idéale pour l'automne, en version saine et IG bas, riche en goûts et en couleurs !
Oui je sais, je vous ai déjà proposé une recette de mendiants il y a peu de temps…et cette nouvelle recette est très ressemblante ! Mais je pensais que celle-ci pouvait aussi vous intéresser ! C’est Noël, alors on mange du chocolat […]
Voici une recette de coconut bread-cake (mi-pain mi-gâteau), pauvre en gluten, sans lactose et IG bas, très rassasiant et riche en goût !
C’est le dernier jour de l’année ! Pour la terminer en beauté, voici une recette de dessert très simple, réconfortant (avez-vous remarqué comme nous en avons besoin par ce froid ?) mais assez léger (à insérer quand même dans un menu pauvre […]
Vous allez adorer cette de recette de cookies ultra-gourmands et très sains, IG bas, et relativement pauvres en graisses, au chocolat, noisettes et sésame.
Voici une recette de mini cheesecakes au fromage blanc, IG bas, en version mignardise, pour les petites faims ou les envies de "snacking"
Un banana bread à IG modéré, pauvre en graisses, riche en protéines et en fibres, sans sucre raffiné.
Une tarte tatin salée avec des tomates délicieusement confites, rehaussées d'un pesto aux olives, IG bas, sans graisses animales, végane et sans lactose.
Connaissez-vous le carrot cake ? Ce gâteau moelleux à la carotte et aux noix, parfumé aux épices, et nappé de cream cheese ! Voici ma recette de carrot cake IG bas ultra-gourmande.
Voici une recette de clafoutis IG bas aux myrtilles, simple et lègère, parfaite pour le petit déjeuner, un snack ou en dessert.
Un beurre de myrtilles végan, sans lactose et sans gluten, IG bas, délicieux pour tartiner des pancakes, des crêpes, un breadcake.
Un cheesecake au thé matcha, peu sucré, IG bas, sans gluten et adaptable sans lactose et végan.
Un over-night porridge (sans cuisson) à réaliser la veille au soir, pour vous régaler au petit déjeuner ! IG bas, adaptable sans gluten et sans lactose
Tartelettes aux myrtiles et au chocolat, IG bas, sans lactose, adaptables sans gluten, pour se régaler lors d'un café gourmand.
Voici une recette très simple de muffins au chocolat et banane, sans lactose et pauvres en graisses, idéale pour un petit déjeuner gourmand et rassasiant.