Passiflore, Passion d'Héllyane

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Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à NEWSLETTER à droite de mon blog.

Toutes les recettes de "Dessert" - page 21


Tartelettes carrées fourrées à la crème d'amande

Tartelettes carrées fourrées à la crème d'amande

  INGRÉDIENTS POUR 8 TARTELETTES  8 tartelettes carrées "trendy shell carré ◄* quelques fraises + 1 bombe de crème.

Braisade d'agneau de lait, confit au miel et aux agrumes "kumquat"

Braisade d'agneau de lait, confit au miel et aux agrumes "kumquat"

  La parfaite braisade d'agneau de lait : le collier désossé, paré et ficelé, cuit au miel et au jus de kumquat, accompagné de petits.

Crème Pâtissière à la farine de riz, au lait d'amande et miel "sans gluten- sans lactose"

Crème Pâtissière à la farine de riz, au lait d'amande et miel "sans gluten- sans lactose"

INGRÉDIENTS  pour 1 bol de crème pâtissière 2 jaunes d'oeuf plein air bio 5 càs rases de farine de riz* 1 càs bombée de.

Sardines à la Provençale, cuisson à la Plancha

Sardines à la Provençale, cuisson à la Plancha

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  1.

Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat

  Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec les enfants et petits enfants, comme moi.

Toasts grillés aux boudins noirs, panisse et pommes "cuisson plancha"

Toasts grillés aux boudins noirs, panisse et pommes "cuisson plancha"

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 6 boudins noirs aux oignons ou antillais 8 tranches de pain aux céréales 500 g de panisse provençale 3.

Ananas caramélisé à la plancha

Ananas caramélisé à la plancha

  Un dessert tellement facile à faire et tellement bon , que je vais le refaire très prochainement.

Dessert glacé à la fraise au robot multifonction "Klarstein"

Dessert glacé à la fraise au robot multifonction "Klarstein"

  INGRÉDIENTS pour 4 personnes 500 g de fraises de France 80 g de sucre semoule 1 blanc d'oeuf 1 càs de miel  .

Tranche de jambon, marinée à la sauce soja, huile, miel, jus de kumquats, épices parfumées et sa mix de légumes

Tranche de jambon, marinée à la sauce soja, huile, miel, jus de kumquats, épices parfumées et sa mix de légumes

  Cette recette est à réaliser sans tarder , que c'est bonnnnnnnnnnnnnnnnnnn.

Banana split

Banana split

  Le régime c'est pour demain aujourd'hui un délice de dessert "la banana split " INGRÉDIENTS pour 1 banane split pour 1 personne 1.

Gourmandise de Foie gras, sur socle de pain d'épices et oignons balsamiques

Gourmandise de Foie gras, sur socle de pain d'épices et oignons balsamiques

INGRÉDIENTS pour 4 personnes  1 Bloc de foie gras d’oie du Périgord ( 65g) 2 càs de baies roses  4/5.

Nougatine très facile à réaliser

Nougatine très facile à réaliser

Sucrée et croquante la nougatine se déguste telle quelle ou s'intègre parfaitement dans tous vos desserts" croquembouche ou pièce.

Ballon de Foot aux pommes pour l'euro 2016

Ballon de Foot aux pommes pour l'euro 2016

Bientôt EURO 2016, si vous aimez le Foot, je vous propose un gâteau FOOT citron et pommes,  réalisé par mon petit fils ÉVAN.

Gâteaux fourrés à la pâte de dattes

Gâteaux fourrés à la pâte de dattes

  Des gâteaux à la semoule, fourrés de pâte de dattes et enrobés de miel.

Compotée de nèfles et pommes

Compotée de nèfles et pommes

Compotée de nèfles et pommes INGRÉDIENTS pour 1 bol de compotée : 1 kg de nèfles + 2 pommes du Limousin* 100 g de sucre semoule.

Selle d'agneau à la sauce curry, litchis, menthe fraîche, raisins secs CUISSON PLANCHA à GAZ

Selle d'agneau à la sauce curry, litchis, menthe fraîche, raisins secs CUISSON PLANCHA à GAZ

  INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 selles d'agneau Marinade : 200 g de sauce  au curry 4/5 feuilles de menthe fraîche 1.

Glace "nèfle et jus de fraise" au robot "très facile en 4 minutes

Glace "nèfle et jus de fraise" au robot "très facile en 4 minutes

  C'est la première fois que je déguste une glace à la nèfle, une merveille, à faire et à refaire  si vous avez de belles.

RIGODON

RIGODON

Le Rigodon est un cousin bourguignon de la quiche.

Feuillantine aux pommes

Feuillantine aux pommes

  INGRÉDIENTS pour 4 FEUILLANTINES 6 pommes  40 cl de crème anglaise 4 feuilles de brick 6 càs de mélange de fruits.

Mini clafoutis cerises/mûres et sa verrine de coulis de cerise griotte

Mini clafoutis cerises/mûres et sa verrine de coulis de cerise griotte

  INGRÉDIENTS POUR 10 MINI CLAFOUTIS 500 g de cerises + quelques mûres noires 60 g de farine tamisée T45 + 1 càs de maïzena .

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