Je cuisine donc je suis
L'onigirazu est un « sandwich » décliné de l'onigiri et du maki.
Plat traditionnel chilien qui consiste une préparation à base de pain trempé dans du lait ou de l'eau, avec des légumes et dont l'ingrédient principal peut être du poisson ou des fruits de mer .
Un flan vegan à base de tofu soyeux et légumes
Mish-Mash est un plat bulgare à base d'oeufs brouillés et légumes que l'on déguste au petit déjeuner ou au déjeuner.
Salade au concombres, tomates, poivrons grillés et feta
Plat traditionnel namibien, composé d'une saucisse grillé servie avec du pap (farine de maïs cuisinée) et une sauce aux légumes.
Crêpes siciliennes, recette traditionnelle de Noël fourrés aux épinards et fromages italiens
Une terrine à base de quinoa et lentilles, végétarienne et sans gluten, servie avec une sauce froide aux poivrons
Un délicieux soufflé au roquefort fondant et savoureux
Salade de cabillaud/morue grillé, tomates, oignons, oeufs durs et pain de maïs
Pizza sur une base de blettes, sans farine, végétarienne, sans gluten
Carré de polenta farcis avec de la mozzarella, bresaola et une crème à la ricotta.
Flan à base d'une crème de tomates et poivrons couronné d'une sauce guacamole
Oeufs cuits dans un mélange de ratatouille enrichie de maïs, de tapenade et pour la version non végétarienne, d'anchois.
Il s'agit d'une base de polenta et parmesan garnie de mozzarella et légumes grillés
SALADE DE SPAGHETTIS DE RIZ , SALADE ROMAINE ET AUTRES LÉGUMES, CONVIENT AUX VEGANS ET INTOLERANTS AU GLUTEN
Champignons cuits dans une sauce à base de parmesan et de fontina
Une entrée aux tomates et champignons marinés, typique de la cuisine athénienne.
Soupe traditionnelle de Noël polonaise à base de champignons variés , vin blanc et crème
De petits parfait à base d'une crème aux fromages garnis de tomates séchées, olives, endives.