Ouest Délices95 recettes
Recettes de gourmandises bretonnes … et d'ailleurs. Ce sont des recettes de ma création ou celles glanées sur internet et améliorées pour les sublimer et les rendre facile à réaliser à la maison.
Ajouter de la Sauce Soja au Vin Rouge : une astuce inattendue
Est-ce que l’ajout de sauce soja dans son vin rouge est une bonne idée ? Selon les Japonais, ce petit ingrédient culinaire améliorerait le goût du vin, mais quand est-il pour un français ? Est-ce d…
Croque gambas salsa
Le croque gambas salsa, c’est un délice de la mer à déguster sans modération façon street-food, et avec les mains c’est bien meilleur.
Sauce salsa maison, pour apéritifs et grillades
Direction le Mexique avec la sauce salsa qui est parfaite pour agrémenter apéritifs et plats cuisinés.
Gambas, les 5 meilleures recettes faciles
On aime les gambas pour leur qualité et leur goût incomparables.
Lasagnes de légumes d’été : une recette saine et colorée
L’été est la saison idéale pour savourer des légumes frais et colorés.
Spaghetti à la bolognaise, la recette italienne
Les spaghetti bolognaise sont très appréciés à travers le monde.
Dahl ou dal de lentilles corail
Le dahl est un plat réconfortant à base de lentilles, véritable trésor de la cuisine indienne, riche en saveurs et en histoire.
L’art de cuisiner le magret de canard
Découvrez toutes les astuces et les secrets de chef pour bien préparer et cuire un magret de canard.
Croûtes de fromages frites
Cette recette est entièrement faite maison à partir de produits de récupération : des croûtes de fromages.
Comme un burger au steak de haricots rouges
Si vous cherchez une alternative saine et délicieuse aux burgers traditionnels à base de viande de bœuf, alors ce burger végan aux haricots rouges est la réponse parfaite ! Facile à préparer et ric…
Bouillon de légumes en poudre : préparation facile et saine
Découvrez une méthode simple et saine pour préparer votre propre bouillon de légumes en poudre, à partir d’ingrédients naturels.
Soupe au potimarron et au chou vert
La soupe paysanne au potimarron, au chou vert et à la saucisse de Toulouse est une création réconfortante qui puise son inspiration dans la tradition culinaire hivernale.
Pain au riz
Je vous dévoile ici tous les secrets et les petites astuces pour faire votre pain au riz facilement à la maison.
Paleron et couscous de sarrasin
Paleron et couscous de sarrasin, la cuisine anti gaspi ou l’art de cuisiner les restes d’un pot-au-feu et de légumes.
Couscous aux 7 légumes
Le couscous est, avec le tajine, l’un des plats emblématiques de la cuisine traditionnelle du Maghreb, cuisiné selon de multiples déclinaisons régionales, culturelles locales et familiales.
Croque monsieur au pain
Le croque-monsieur est un sandwich chaud, originaire de France, réalisé à base de pain, de jambon blanc, de fromage, de béchamel.
Falafel
Les falafel, ces petites boulettes orientales à base de pois chiches, ont conquis les tables françaises depuis plusieurs années.
Fondant au chocolat potimarron et azuki
Le fondant au chocolat est un dessert classique apprécié par de nombreux gourmands à travers le monde.