Ô Délices De Nanou73 recettes
Autodidacte qui en avait assez de perdre ses recettes préférées sur papier. J'ai décidé de les mettre en ligne comme mémo perso. Puis vos gentils messages m'ont donné envie de partager encore plus. Merci à vous !
Kalb El Louz ou Coeur d'Amande (Gâteau de Semoule aux Amandes, Miel et Fleur d'Oranger)
Quantité pour: 12 personnes (1 grand gâteau moule de 26 cm de Ø + 3 petits gâteaux de 7 cm de Ø ).
Rouleaux De Printemps (8 pièces)
- 8 crevettes cuites décortiquées - 100 gr de filet de porc cuit ou/et 4 oeufs - 75 gr de germes de soja crus - 8 feuilles de.
Nem-d'an, Pâtés Impériaux, Cha-gio, Rouleaux Frits Vietnamien
- 500 gr d'échine de porc désossée - 1 gros oignon - 20 brindilles de ciboulettes - 2 oeufs - 150 gr de vermicelle de riz -.
Courgette Farcie
- 6 courgettes - 350 gr de chair à saucisse - 300 gr de viande de boeuf hachée - 3 biscottes - 1 oeuf - 1 oignon - 2 càs.
Galette Des Rois A La Frangipane (8 pers.)
- 2 pâtes feuilletées - 1 fève - 2 gros oeufs ( dont 1 pour faire dorer la galette ) - 185 gr d'amandes en poudre - 185 gr de.
Mille-Feuilles De Courgette, PDT, Comté Et Jambon
- 3 grosses Courgettes - 6 grosses Pommes-de-terre - 6 tranches de Jambon - 250 gr de Comté - 4 càs de Crème fraîche épaisse .
Poulet Au Curry Jaune Et A l'Ananas
- 6 Blancs de Poulet - 1/2 Ananas - 1 Petit Poivron Rouge - 1 Oignon Rouge - 2 Echalotes, - 1 Citron Jaune - 2 càs de.
Pâte A Crêpes
- 150 gr de Farine T55 tamisée - 100 gr de Fécule de maïs tamisé - 1 càs de sucre en poudre - 50 cl de Lait Entier à.
Galette Aux Pommes A La Vanille
Ingrédients (6 personnes): - 4 Pommes Gala- 60 gr de Beurre- 20 gr + 60 gr de Cassonade- 2 Pâtes Feuilletées- 2 gr ( 1 càc ) de.
Lapin A La Moutarde
Ingrédients (6 personnes): - 1 Lapin Découpé- 1 Pot Moyen de Moutarde Forte- 1 Pot moyen de Moutarde A l’Ancienne- 2 Poireaux-.
Velouté De Courgette (Sevrage bébé à partir de 4 mois)
Ingrédients (1 personne): - 90 gr de Courgette ( ½ courgette moyenne )- 30 gr de Pomme-de-Terre ( ½ petite pomme-de-terre ) .
Galette De Poires Et Nutella
Ingrédients (6 personnes): - 2 Pâtes Feuilletées- 3 Poires Abate- 4 càs Bombées de Nutella- 20 gr de Beurre- 1 càs de Sucre Semoule-.
Pot-Au-Feu
Ingrédients (6 personnes): - 400 gr de Joue de Bœuf- 400 gr de Plat de Côte- 400 gr de Jarret de Bœuf ou de Porc si vous.
Blanquette De Veau A L'Ancienne
Ingrédients (4 personnes): - 500 gr de Tendron de Veau coupé en morceaux- 500 gr de Poitrine de Veau coupé en morceaux- 4 Gros.
Cannelloni Farci Au Poisson (Environ 15 tubes)
Ingrédients (4 personnes): - 400 gr d’Epinard hâché- 1 Boîte de Cannelloni- 300 gr de Pavé de Saumon- 250 gr de Dos de.
Velouté De Poireau Avec Un Reste De Feuilles Vertes
Ingrédients (4 personnes): - Les Feuilles Vertes de 2 Poireaux- 1 Petit Navet- 6 Pommes-De-Terre Moyennes- 2 Carottes- 1 Petit.
Purée Courgette, Carotte, Poulet (bébé 6 mois)
Ingrédients (1 personne): - 25 gr de Carotte- 75 gr de Courgette- 20 gr de Pomme-De-Terre- 10 gr de Poulet Cuit- 7 Doses de.
Pomme-De-Terre Agata Au Four
Ingrédients (4 personnes): - 8 Grosses Pommes-de-Terre Agata- 2 Gousses d’Ail- 2 càc d’Herbes de Provence- 2 càc de Paprika- 4.
Civet De Porc A La Bière
Ingrédients (4 personnes): - 800 gr de Filet de Porc- 8 Petites Carottes- 4 Grosses Pomme-de-terre- 25 cl de Bière- 2 Gousses.