Ô Délices De Nanou40 recettes
Autodidacte qui en avait assez de perdre ses recettes préférées sur papier. J'ai décidé de les mettre en ligne comme mémo perso. Puis vos gentils messages m'ont donné envie de partager encore plus. Merci à vous !
Pâte A Choux/Chouquettes
- 80 gr de farine T55 - 62 gr d'eau - 58 gr de lait - 60 gr de beurre - 130 gr d'oeuf + 1 jaune.
Cannelé Chocolat Coeur Pralinoise (16 gros)
- 250 gr de chocolat noir pâtissier - 16 carrés de pralinoise - 80 gr de sucre - 150 gr de beurre - 10 oeufs - 75 gr de farine .
Pâte Feuilletée (500 gr)
- 200 gr de Farine - 180 gr de Beurre Frais et ferme - 70 gr de Beurre Fondu - 3 Pincées de Sel fin - 8 cl d’Eau ou 80 gr .
Fondant Au Chocolat Coeur De Speculoos
- 130 gr de chocolat noir ( 26 carrés ) - 70 gr de beurre - 60 gr de sucre ( 3 càs bombées ) - 35 gr de farine ( 2 càs bombées.
Gâteau Moelleux A La Pâte De Speculoos
- 150 gr de farine ( 6 càs bombées ) - 125 gr de sucre ( 6 càs bombées ) - 100 gr de beurre - 3oeufs - 2 petits pots de.
Ciabatta (Pain chaussure en Italien)
- 350 gr de farine - 180 ml d'eau - 2 càs d'Huile d'Olive - 1 càc bombée de sel fin - 20 gr de levure fraîche de boulanger .
Pâte Sablée Nature Pour Tarte
- 260 gr de Farine - 125 gr de Beurre Mou - 80 gr de Sucre Glace - 2 Jaunes d’œufs Bien Frais - 2 à 4 cl d’Eau selon la.
Gâteau Tendre Aux Bananes
- 2 Bananes - 130 gr de Farine - 150 gr de Yaourt à la Grecque - 130 gr de Sucre Semoule - 30 gr de Sucre Cassonade - 100 gr.
Pâte Pour Galette De Sarrasin
Ingrédients pour 4 personnes : - 250 gr de Farine de Sarrasin (Farine de blé noir) - 1/2 càc de Sel - 2 Oeufs - 50 cl.
Pâte A Crêpes
- 150 gr de Farine T55 tamisée - 100 gr de Fécule de maïs tamisé - 1 càs de sucre en poudre - 50 cl de Lait Entier à.
Butter Cookie
240 gr de beurre mou 300 gr de farine 120 gr de sucre glace 2 jaunes d’œuf 1/2 càc de graines de gousse de vanille.
Cake Sarrasin Aux Pommes
Ingrédients (6 personnes): - 175 gr de Farine de Sarrasin- 250 gr de Cassonade- 250 gr de Beurre Ramolli- 4 Œufs- 2 càs de Rhum.
Crumble Banane Nutella
Ingrédients (6 personnes): - 400 gr de Farine T45- 200 gr de Sucre Semoule- 200 gr de Beurre Fondu + 10 gr- 4 càs Bombées de.
Makrout ou Makroud
Ingrédients (6 personnes): Pour la Pâte :- 500 gr de Semoule De Blé Dur Moyenne (Panzani)- 100 gr de Farine T45 (20 cl)- 50 gr.
Baghrir Ou Crêpes Aux Mille Trous
Ingrédients (6 personnes): - 1 bol de Semoule Fine (soit 250 gr)- ½ bol de Farine de T45- 1 bol de Lait Tiède- 1 bol d’Eau.
Pain D'Epices Blanc
Ingrédients (4 personnes): - 250 gr de Farine T45- 125 gr d’Amande en Poudre - 150 gr de Sucre Semoule- 20 cl de Lait- 1 Œuf.
Boule D'Amande
Ingrédients (4 personnes): - 270 gr de Farine T45- 120 gr de Beurre Fondu- 80 gr d’Amande En Poudre- 80 gr de Sucre.
Gâteau Aux Pommes
Ingrédients (6 personnes): Pour le Gâteau : - 4 Pommes Gala- 100 gr de Cassonade- 280 gr de Farine T45- 25 cl de Lait Entier-.
Pancake
Ingrédients (4 personnes): - 220 gr de Farine T45- 20 gr de Sucre en Poudre- 115 gr d'Œufs - 35 gr de Beurre - 300 gr.
Gâteau Moelleux Au Nutella
Ingrédients (6 personnes): - 150 gr de farine ( 6 càs bombées ) - 125 gr de sucre ( 6 càs bombées ) - 100 gr de beurre - 3oeufs .