Bienvenue sur mon blog nuages d'épices. Vous y trouverez des recettes de saison, saines et épicées. des saveurs du monde entier.
Qui n'a jamais succombé au charme irrésistible des pennes à l'arrabbiata ? Ce plat italien, aussi simple qu'addictif, nous transporte en un clin d'œil.
Le magret de canard au poivre vert, ce plat emblématique de la gastronomie française, nous transporte avec ses saveurs intenses et son onctuosité
Vous êtes vous déjà imaginé savourant un plat de pennes au saumon fumé al dente, nappées d'une sauce onctueuse et de zestes de citron vert
Vous connaissez ce moment où vous rentrez du boulot et que vous avez juste envie d'un plat simple et plein de saveurs?, le dhal de lentilles corail.
Qui n'a jamais rêvé d'un plat réconfortant, aussi beau que bon ? Le ramen au porc croustillant, c'est un peu ça : un bol de bonheur à l'état pur.
Avez vous déjà goûté aux chapatis indiens ? Ces petites galettes qui accompagnent à peu près tous les plats indiens?.
Savourez le temps d'une pause déjeuner une tranche de quiche aux poireaux sortant tout juste du four Ce plat emblématique de la cuisine française
Découvrez le mélange 5 épices ! Ce mélange magique, aux origines asiatiques, a le pouvoir de transformer vos plats les plus simples en véritables.
Je vous emmène faire un voyage culinaire, pour y découvrir et déguster un bibimbap coréen.
La salade de fenouil à l'orange ! Un plat simple, léger, et d'une finesse incroyable.
La sauce béarnaise, délicieuse et onctueuse, est un incontournable de la cuisine française.
La blanquette de veau, plat emblématique de la cuisine française, incarne l'alliance entre tradition et raffinement.
Le risotto au gorgonzola, un plat italien emblématique, évoque une expérience gustative raffinée et crémeuse.
La choucroute de poissons, une spécialité culinaire qui marie la tradition de la choucroute, un plat à base de chou fermenté, avec des poissons
Je vous invite à découvrir aujourd'hui les bienfaits du cumin, une épice que j'aime beaucoup utiliser et qui se marie à merveille avec nombre de plats des 4
Je vous invite à découvrir la recette des moules marinières pimentées, Les moules marinières pimentées, une variation épicée de ce plat classique
Je vous invite à découvrir 8 épices à utiliser pour vos marinades, elles parfumeront et sublimeront à merveille vos plats Les marinades sont une.
Je vous invite à découvrir 7 plantes aromatiques à avoir dans sa cuisine et dans quels plat peut on les utiliser Les plantes aromatiques sont.
Je vous invite à découvrir la recette de ma salade de concombre et pastèque ca vous tente? vous pouvez la servir tel quel en plat principal