Notre amour de cuisine720 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Quenelles farcis a la saucisse de Strasbourg en gratin
Ingrédients (8 personnes): 250 g d'eau 50 g de beurre 1 pincée de sel 230 g de farine 3 œufs des saucisses de Strasbourg 20 cl de creme liquide 20 cl de coulis de tomate 10 cl de lait fromage rapé sel, poivre.
Omellette champignons saucisse de strasbourg
INGRÉDIENTS: 6 peufs 10 cl de creme fraiche 1 cas de moutarde 100 gr de champignons de Paris 6 saucisses de strasbourg 1 échalote émincé PRÉPARATION: Mélanger les œufs la crème et le moutarde battre avec un fouet.
Crinkles au chocolat
Ingrédients (4 personnes): 190 g de farine 80 g de sucre ou de cassonade 2 oeufs 200 g de chocolat noir 1/2 cuillère à café de poudre à lever 50 g de beurre du sucre glace Préparation: Voila le lien d'ou j'ai pris la recettehttp://cuisine.
Domes de saumon-ricotta
Ingrédients (8 personnes): 2 pots de ricottas des tranches de saumons fumé le jus de 3 citrons 1 cas d'aneth sel, poivre 1 cas d'oeuf de lompe rouge 8 feuilles de gélatines Préparation: Dans des moule domes en silicone je met des morceaux de papier film,.
Buche de Noel mascarpone creme de marron
Ingrédients (10 personnes): GENOISE 4 oeufs, 120 gr de sucre 30 gr de farine 70 gr de maïzena 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 4 gouttes d’arôme citron GARNITURE 1 pot de 250gr de mascarpone 20 cl de creme fraiche.
Cheesecake a la framboise de tonton
Ingrédients (10 personnes): 100 g de biscuits Bastogne Lu 400 g de Philadelphia nature 50 g de beurre 50 cl de crème fraîche 4 œufs 50 g de sucre 4 cuillères à soupe de confiture de fruits rouges Préparation: Voila le lien de la recette :http://cuisine.
Blinis de sarrasin
Ingrédients (8 personnes): 1 yaourt grec (gardé le pot pour les mesures) 1 pot de farine de sarrasin 1 oeuf la moitié d'un sachet de levure chimique 1 pot de lait Préparation: Mélangé tous les ingrédients, et laisser reposé 1 heure au frigo.
Buche a la chantilly au citron
Ingrédients (8 personnes): GENOISE 4 oeufs, 120 gr de sucre 30 gr de farine 70 gr de maïzena 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 4 gouttes d’arôme citron CHANTILLY 400 gr de crème fraîche a 30% 100 gr de sucre glace.
Verrine avocat surimi et crème de thon œuf de caille
Ingrédients (10 personnes): CRÈME AVOCAT SURIMI 6 avocats bien mur 4 jus de citron 1 sachet d'épice a guacamole 1 boite d’œuf de caille 4 cas de mayonnaise 6 surimis CREME DE THON 1 boite de thon 1 cas de fromage blanc 1 jus de citron 4 cas de mayonnaise.
Salade de mâche oeufs de caille et tranche de canard séché
Ingrédients (2 personnes): de la mâche des œufs dur de caille des minis tomates des tranches de canard séchés Préparation: Dans une belle assiette disposé la mâche, puis dessus posé les oeufs dur de caille coupé en 2, les tomates cerises coupé en deux.
Bouquet de crevettes et son Aïoli a la pomme de terre et au saumon fumé
Ingrédients (4 personnes): 1 pommes de terre cuite et pelée 4 ails émincés 1 cas de jus de citron 1 jaune d'oeuf huile 1 tranche de saumon fumé Préparation: Dans un pilon, piler les gousses d'ail et la pomme de terre.
Gateau au Nutella 3 ingrédients
Ingrédients (4 personnes): 6 cas de Nutella 1 petite tasse de farine 2 oeufs Préparation: Mélangé tous les ingrédients.
Petits gâteau sapin de Noël
Ingrédients (6 personnes): 1 Gateau au yaourt 1 Blanc d'oeuf 150 Gr de sucre glace 2 Cas de jus de citron Des billes en sucre Des lunes en sucre Des flocons de neiges en sucre 4 Gouttes de colorant vert liquide Préparation: Dans un gateau au yaourt,.
Dinde de Noel farci au marron
Ingrédients (10 personnes): 1 dinde 300 gr de viande haché de boeuf 1 boite de marron 200 gr de mie de pain 4 ails émincés sel, poivre 1 échalote émincé 1 oeuf beurre Préparation: Mouillé la mie de pain avec du lait, mélanger a l'oeuf, la viande haché,.
Cupcakes tasses au beurre de cacahuète
Ingrédients (4 personnes): 50 gr de beurre 80 gr de beurre de cacahuète 130 gr de sucre 2 oeufs 1 càs de lait 130 gr de farine 1 càc de levure chimique Préparation: Mélanger tous les ingrédients, prélevé 2 cuilleres a soupe de pates et la mettre dans.
Raviolis maison jambon mozzarella
Ingrédients (4 personnes): 2 oeufs 200 gr de farine 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 30 ml d'huile 40 ml d'eau 1 pincée de sel 1 boule de mozzarella 4 tranches de jambon Préparation: Dans un bol avec le petrin mettre la farine, les oeuf, l'eau et l'huile.
Croque Cake
Ingrédients (4 personnes): 12 tranches de fromage à croque monsieur 8 tranches de jambon 14 tranches de pain de mie sans croûte 3 œufs 30 cl crème fraîche liquide gruyère sel et poivre Préparation: Battre les œufs avec la crème liquide salé poivré.
Buche chocolat carambar de Tonton
Ingrédients (10 personnes): GÉNOISE 4 oeufs, 120 gr de sucre 30 gr de farine 70 gr de maïzena 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique GARNITURE 1 tablette de chocolat carambar 20 cl de crème liquide perle en sucre décorative.
Buche au café de Tonton
Ingrédients (10 personnes): GÉNOISE 4 oeufs, 120 gr de sucre 30 gr de farine 70 gr de maïzena 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique GARNITURE 1 tablette de chocolat nestle café 20 cl de crème liquide perle en sucre décorative.
Gâteau monster high Draculaura
Ingrédients (10 personnes): FONDANT AU CHOCOLAT 200 g de chocolat noir 100 g de beurre 3 oeufs 13 cas de sucre 2 cas de farine 1 càc de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé TOPPING 1 petit pot de mascarpone 100 gr de sucre glace 20 cl de crème fraîche.