Not Parisienne960 recettes
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Fruit de saison : l’abricot
Photo Frédérique Voisin-Demery @Flickr L'abricot est un fruit que l'on adore manger tel quel en général pour sa saveur, mais il existe plein d'autres manières de la consommer : en clafoutis, en salade de fruits, en jus de fruits, en sorbets.
Que faire avec du sucre coloré ou sanding sugar?
Photo Tim Pierce @Flickr Il y a quelques temps, j'ai acheté dans un magasin de pâtisserie du sucre coloré, aussi nommé sanding sugar.
Galette des rois aux pommes et caramel au beurre salé
Galette des rois aux pommes et caramel au beurre salé
Poelée de pommes de terre grenaille, pruneaux et cèpes
Poelée de pommes de terre grenaille, pruneaux et cèpes
