Des entrées froides, chaudes ou de fêtes, des plats de viandes ou de poissons délicieux, des desserts gourmands au chocolat ou aux fruits, une cuisine du terroir, familiale et généreuse, de nombreuses recettes faciles et rapides pour préparer un apéritif dinatoire, un met savoureux ou un gâteau pas cher
Une délicieuse tourte aux pommes généreusement parfumée aux amandes croquantes - Viviane Israël - Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min - 1 pâte feuilletée au beurre, 5 à 6 pommes, pour la crème : 2 oeufs, 20 cl de crème fraîche semi épaisse, 2 c.
Ingrédients : 2 oeufs 3 càs de sucre 1 sachet de sucre vanillé 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 125 ml de lait 1 Zeste d'orange ou de citron 3 à 4 Pommes Huile de friture Sucre glace
Une recette de tarte gourmande où la pomme se marie à la crème d'amandes dans une délicieuse pâte sucrée maison pour un grand plaisir dominical - Kadouche - Préparation : 60 min - Cuisson : 20 à 25 min - pour 8 personnes - 150 g de beurre mou, 95 g de.
La meilleure tarte aux quetsches maison est faite avec une pâte levée moelleuse qui absorbe tout le jus des fruits pour un maximum de gourmandise - Cuisson : 35 min - pour _ personnes - 250 gr de farine T55, 60 gr de beurre mou, 2 oeufs, 5 cl de lait.
Les financiers à la framboise, une recette facile et rapide et économique pour recycler vos blancs d'oeufs et réaliser des gâteaux moelleux très parfumés - Kadouche - Préparation : 30 min - Cuisson : 15 à 20 min - pour 20 pièces - mélangez le sucre et.
Ingrédients: 2 kg de pommes de terre 1 kg de haché 1 oeuf 250 g de lardons fumés 2 oignons 1 poivron rouge, 1 vert, 1 jaune 500 g de champignons en lamelles 1 grosse boite de tomates en dés 1 paquet de fromage râpé gruyère (50.
Une recette gourmande et pas chère pour préparer et déguster un délicieux gâteau de crêpes à la crème pâtissière - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 20 min - Cuisson : 9 min - Pour 8 personnes - 500 g de lait, 45 g de maïzena, 2 oeufs entiers +.
Réalisez de délicieux tiramisu, entremets ou charlottes avec cette recette simple, rapide et pas chère de biscuits à la cuillère - les délices de Manel - Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min - Pour 8 personnes - Commencez par séparer les blancs des.
Grand classique apprécié par tous, préparez avec votre thermomix ou avec un bon fouet, un délicieux cake maison au citron - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min - Pour 6 à 8 personnes - 80 g de beurre, 200 g de farine, Jus.
Nature, avec un peu de beurre, de confiture, de gelée, de caramel ou de miel du pauvre, réalisez et dégustez cette délicieuse brioche vendéenne au lait - Viviane Israël - Préparation : 15mn - Cuisson : 25mn - 350 gr de farine, 175 ml de lait tiède,.
Ingrédients: 500 g de farine pâtissière 150 g de beurre (température ambiante) 20 cl de lait 1 sachet de levure 5 g de sel 75 g de sucre fin 2 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 50 g de pépites de chocolat Crème pâtissière
Vous connaissez la poire de terre salée en purée mais avez-vous essayé le yacon en version sucrée dans un délicieux cake à la vanille - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min - Pour 6 personnes - 350 g de poires de terre (yacon),.
Ingrédients: 1 kg 500 de pomme de terre 1 oeuf 20 cl de crème 1 à 2 c.
Une petite salade sucrée-salée, vite faite et très appréciée en période de fortes chaleurs - Mamylou - Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min - pour 2 personnes - Nettoyez vos haricots et faites-les cuire à la vapeur.
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 camembert 1 blanc de poulet 3 oeufs 20 cl de crème liquide 1 oignon émincé persil, paprika, poivre 1 filet d'huile
Commençons par les petits choux (+ou- 20 petits choux) Ingrédients: 125 g d'eau 125 g de lait 5 g de sel 5 g de sucre 125 g de beurre 165 g de farine 5 oeufs
Découvrez ou redécouvrez le plaisir de croquer dans ces délicieux petits biscuits italiens au bon goût d'amande - Kadouche - Préparation : 30 min - Cuisson : 10 min - pour 25 amarettis - 3 blancs d'oeufs, 180 de poudre d'amandes, 50 g de farine, 1 pincée.
Une recette facile et généreuse pour réaliser la meilleure des tartes au chou fleur et au thon - Gigi cuisine gourmande - Préparation : 10 min - cuisson : 45 min - pour 4 à 6 personnes - 1 pâte feuilletée maison, 3 oeufs, 400 g de chou fleur, 1 pot de.
Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques 1 pâte feuilletée 200 g de champignons 1 blanc de poireau 2 petites carottes 4 tranches de pancetta 1 c.
Pour le dessert, une recette de tiramisu aux petits beurre imbibés de café, 100% facile, 100% rapide et 100% gourmande - les délices de manel - Préparation : 20 min - Cuisson : 0 min - pour 5 personnes - 250 gr de mascarpone, 80 gr de sucre, 1 paquet.