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Des entrées froides, chaudes ou de fêtes, des plats de viandes ou de poissons délicieux, des desserts gourmands au chocolat ou aux fruits, une cuisine du terroir, familiale et généreuse, de nombreuses recettes faciles et rapides pour préparer un apéritif dinatoire, un met savoureux ou un gâteau pas cher
Crêpes multicolores
Gigi Cuisine Gourmande Préparation : 15 min Cuisson : 2 min par crêpe environ Pour 10 crêpes
Flan à la vanille et aux raisins secs
INGRÉDIENTS : 1L de lait entier 200 ml de crème liquide entière 2 œufs entiers + 1 jaune 100 gr de maïzena 150 gr de sucre 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 100 gr ou plus de raisins secs.
Tarte à l'ananas doré sur biscuit madeleine à la vanille et sa ganache montée au chocolat noir
INGRÉDIENTS : Pour le fond de tarte en biscuit madeleine 2 œufs 100 gr de sucre 100 gr de farine 1 cuillère à café rase de levure chimique 100 gr de beurre 5 ml de vanille liquide
1 Recette facile, Tiramisu lapin pour Pâques
Besoin d'un dessert rapide et délicieux ? Pourquoi pas un atelier cuisine avec les enfants et un dessert à la fois durant ces vacances de Pâques - Préparation : 10 min - Réfrigération : 2 heures - Pour 6 personnes - 2 oeufs, 250 gr de mascarpone, 110.
Tarte aux pommes et aux pignons de pin
Une tarte aux pommes généreuse et gourmande avec ses noisettes en poudre et ses pignons de pin torréfiés.
CAKE MARBRÉ CHOCOLAT-VANILLE
INGRÉDIENTS Pour le CAKE VANILLE 30g de beurre fondu 5 jaunes d œufs 1 gousse de vanille 130g de sucre 70g de crème liquide 100g de farine T55 2g de levure chimique
POMMES ROTIES ET FRUITS SECS CARAMELISES
Une idée qui m a été inspirée par une publication sur Instagram MaSpatule.
TARTE CRÈME DE MARRON ET POIRES POCHEES
Que diriez vous d'une TARTE CREME DE MARRON MAISON ET POIRES POCHÉES ? Cette photo nous donne des étoiles de Noël dans les yeux !
Tarte meringuée aux Fraises et Rhubarbe
Préparation : 30 min Cuisson : 35 min Repos : 2 h Pour 8 personnes
Pancakes
Une recette de Pancakes pour votre petit déjeuner dominical, ça vous tente ? Alors la voici.
1 Recette facile, Riz au lait très chocolaté au cookéo
Une recette rapide pour réaliser dans votre cookéo, un délicieux riz au lait bien crémeux et généreux en chocolat - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 15 min - Cuisson : 9 min - Pour 4 personnes - 50 cl de lait demi-écrémé, 130 g de riz rond, 25.
COOKIES
Bonsoir les gourmands ! Présentation de mes petits gâteaux qui sont un croisement entre le cookie et le sablé.
CAKE AUX PISTACHES PÉPITES CHOCOLAT
Une recette facile et rapide pour ce cake moelleux façon marbré au chocolat, parsemé d'éclats de pistaches pour régaler petits et grands à l'heure du goûter.
SABLÉS FRAMBOISES
INGRÉDIENTS : Pour le coulis (confiture) - 300gr de framboises - 30gr de sucre - 2cs d'eau - 1cs de maïzena
Recette de Financiers à la fraise
Une recette simple, rapide et gourmande pour recycler facilement vos blancs d'oeufs - la cuisine gourmande de Deldel - Préparation : 15 min - Cuisson : 17 min - pour 5 personnes - Tamisez la poudre d'amandes et le sucre glace, ajoutez la farine, mélangez.
Mini tartelettes aux pommes et aux épices
PRÉPARATION / 40MN - REPOS/3H CUISSON/40MN POUR 8 TARTELETTES
THE Brownie !!
INGRÉDIENTS : 3 œufs 120 gr de cassonade 100 gr de sucre 90 gr de chocolat noir à pâtisser 170 gr de beurre (oui c'est énorme !! + le taux de sucre / cassonade .
Crème au chocolat
Pour 4 personnes : 100 gr de chocolat noir 1/2 L de lait entier (ou demi écrémé) 30 gr de sucre 30 gr de maïzena