Mon livre de cuisine80 recettes
Bienvenue sur Mon Livre de Cuisine, un blog culinaire parmi tant d'autres... Je vous propose une cuisine de tous les jours. Toutes mes recettes ont été testées dans ma cuisine, et photographiées par moi-même. Autant sucrées que salées, faciles et rapides ou un peu plus élaborées à préparer, mes recettes vous attendent. N'hésitez pas à les commenter. En vous souhaitant pleins de gourmandises ....
Cookies aux smarties
Pour une dizaine de cookies Ingrédients : - 75g de beurre ramolli - 15g de sucre roux - 20g de sucre blanc - 1 jaune d'oeuf - 90g de.
Gâteau au chocolat de mon enfance
Ingrédients : - 120g de farine à gâteau - 180g de chocolat noir patissier - 160g de sucre - 100g de beurre - 4 oeufs Casser le.
Polenta au lait
Pour quatre à cinq ramequins Ingrédients : - 1/2 litre de lait + 10cl - 40 g de sucre roux - 2 cuillères à soupe d'arôme vanille ou .
Fondant double chocolat
Pour six pièces Ingrédients : - 3 cuillère à soupe de cacao amer en poudre - 60g de beurre - 125g de sucre roux - 1 œuf - 1/2 yao.
Madeleines ou Muffins noisettes-chocolat blanc
Pour neuf madeleines et 6 muffins Ingrédients : - 80g de beurre - 60g de sucre - 2 œufs - 80g de farine à gâteau - 90g de chocol.
Muffins aux poires et pépites de chocolat
Pour douze muffins environ Ingrédients : - 120g de farine à gâteau - 50g de sucre - 75 ml de lait - 55 ml d'huile - 1 œuf - 2 p.
Pain pita farcis à la crème de chèvre sucré salé
Pour deux personnes Ingrédients : - 2 pains pita - 1/2 bûche de chèvre - 50g de lardons - 8 pruneaux dénoyautées - poivre - her.
Marbré chocolat vanille moelleux
Pour un gâteau Ingrédients : - 3 oeufs - 150g de sucre - 190g de farine à gâteau (levure incorporée) - 60ml d'huile neutre - 60g de.
Pâtes à la tomate sucrée, vieille mimolette et knackis
Ingrédients: pâtes 4 knackis 2 tomates 2 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de thym 40g de vieille mimolette Faire c.
Financiers à la noisette
Pour une quinzaine de biscuits Ingrédients : - 65g de poudre de noisettes - 65g de farine - 187g de sucre - 95g de beurre - 5 blanc .
Quatre quart garnis aux oeufs en chocolat
Pour sept personnes Ingrédients : - 2 oeufs - 100g de farine - 100g de sucre - 100g de beurre - 7 œufs de pâques en chocolat .
Gâteau douceur de miel aux amandes et chocolat au lait
Pour huit personnes Ingrédients : - 100g de chocolat milka douceur de miel - 45g de beurre - 2 oeufs - 50g de sucre en poudre - .
Crème anglaise au spéculos
Pour quatre personnes Ingrédients : -2 jaune d’œuf - 40g de sucre -320 ml de lait -1/2 sachet de sucre vanillé - 14g de maïzena - .
Verrine de mascarpone pomme et caramel au beurre salé
Pour quatre personnes Ingrédients : - 125g de mascarpone - 1 oeuf - 25g de sucre - 8 cuillères à café de crème de salidou (ou de ca.
Mousse à la pralinoise
Pour 6 personnes - 100g de pralinoise - une noix de beurre - un sachet de sucre vanillé - 3 oeufs Mettre à fondre la pralinoise au .
Moelleux aux pêches et aux chamallows
Ingrédients : -2 oeufs - 140g de sucre - 1 yaourt nature - 150g de farine à gâteau - 50 ml de lait - 200g de nectarine bien mûre.
Brownies fondant au chocolat ,noix et noisettes
Pour 6 personnes - 90g de beurre - 130g de chocolat - 100g de sucre - 40g de farine - 50g de noisettes en poudre - 2 oeufs - 12 noi.
Petit nid en chocolat de pâques
Pour 8 pièces Ingrédients : - 3 cuillère à soupe de cacao amer en poudre - 60g de beurre - 125g de sucre roux - 1 œuf - 1/2 yaourt n.