Mon livre de cuisine84 recettes
Bienvenue sur Mon Livre de Cuisine, un blog culinaire parmi tant d'autres... Je vous propose une cuisine de tous les jours. Toutes mes recettes ont été testées dans ma cuisine, et photographiées par moi-même. Autant sucrées que salées, faciles et rapides ou un peu plus élaborées à préparer, mes recettes vous attendent. N'hésitez pas à les commenter. En vous souhaitant pleins de gourmandises ....
Coulant au chocolat blanc et sa poêlée de pomme caramélisée
Pour 4 coulants Ingrédients : - 50g de chocolat blanc + 4 carrés - 1 oeuf - 15g de sucre de canne - 25g de beurre demi sel - 1 cuill.
Cocotte de riz au thon et cornichons
Pour 4 cocottes Ingrédients : - 1 verre de riz - 1 boite de thon - 8 cornichons - basilic - gruyère râpé béchamel: 15g de beurre .
Gougères à la feta et aux champignons
Pour une vingtaine de gougères Ingrédients : - 45g de farine - 20g de beurre - 1 oeuf - 10 cl d'eau - 1/2 petite boite de champign.
Coeur toasté au beurre vanillé
Simple, rapide et efficace Pour deux personnes Ingrédients : - 2 tranches de pain de mie ou de brioches - 1 carré de chocolat noir -2.
Cookies aux smarties
Pour une dizaine de cookies Ingrédients : - 75g de beurre ramolli - 15g de sucre roux - 20g de sucre blanc - 1 jaune d'oeuf - 90g de.
Gâteau au chocolat de mon enfance
Ingrédients : - 120g de farine à gâteau - 180g de chocolat noir patissier - 160g de sucre - 100g de beurre - 4 oeufs Casser le.
Gougères origan gorgonzola et jambon
Pour une quinzaine de gougères Ingrédients : - 45g de farine - 20g de beurre - 1 oeuf - 10 cl d'eau - 1 tranche de jambon - 50g de .
Gougères poireau, gorgonzola et jambon
Pour une quinzaine de gougères Ingrédients : - 45g de farine - 20g de beurre - 1 oeuf - 10 cl d'eau - 1 tranche de jambon - 50 g de.
Fondant double chocolat
Pour six pièces Ingrédients : - 3 cuillère à soupe de cacao amer en poudre - 60g de beurre - 125g de sucre roux - 1 œuf - 1/2 yao.
Mini muffins chèvre-lardons et raisins secs
Pour une vingtaine de muffins Ingrédients : - 1 oeuf - 50g de farine à gâteau - 30g de beurre fondu - A peine 1/2 verre de lait t.
Pecan Pie ou tarte aux noix de pécan
Pour une tarte Ingrédients : - 1 pâte sablée - 25g de beurre demi sel - 75g de cassonade - 3 oeufs - 1 cuillère à café d'arôme van.
Madeleines ou Muffins noisettes-chocolat blanc
Pour neuf madeleines et 6 muffins Ingrédients : - 80g de beurre - 60g de sucre - 2 œufs - 80g de farine à gâteau - 90g de chocol.
Muffins surimi, persil edam et moutarde à l'ancienne
Pour six muffins Ingrédients : - 1 œuf - 50g de farine à gâteau - 30g de beurre fondu - A peine 1/2 verre de lait tiédi - 5 bâton.
Financiers à la noisette
Pour une quinzaine de biscuits Ingrédients : - 65g de poudre de noisettes - 65g de farine - 187g de sucre - 95g de beurre - 5 blanc .
Gratin de courgettes à la mozzarella
Pour six personnes Ingrédients : - 4 courgettes - 3 tomates - 2 branches de thym - 2 boules de mozzarella - 30g de beurre - 3 œuf.
Quatre quart garnis aux oeufs en chocolat
Pour sept personnes Ingrédients : - 2 oeufs - 100g de farine - 100g de sucre - 100g de beurre - 7 œufs de pâques en chocolat .
Filet mignon de porc au miel vanillé
Pour quatre personnes Ingrédients : - 1 filet mignon - 1 gousse de vanille - 4 cuillères à soupe de miel - 30g de beurre - 1 cuill.
Gâteau douceur de miel aux amandes et chocolat au lait
Pour huit personnes Ingrédients : - 100g de chocolat milka douceur de miel - 45g de beurre - 2 oeufs - 50g de sucre en poudre - .
Mini gougères au gouda et au cumin
Pour quatre personnes Ingrédients : - 45g de farine à gâteau - 20g de beurre - 1 oeuf - 10cl d'eau - 75g de gouda au cumin Pré.