Mon Epicerie Fine de Terroir24 recettes
Produits du terroir, Recette de cuisine et Art de Vivre à la campagne. Chaque jour nous partons à la rencontre de petits producteurs locaux sur les marchés de France, et vous ramenons le meilleur du Terroir Français que nous vous proposons sur www.monepiceriefinedeterroir.fr
Tripes à la mode de Caen à l'ancienne
Les tripes à la mode de Caen sont une préparation gourmande normande avec du cidre et du calvados.
Pâté aux pommes de terre
Le pâté aux pommes de terre est une spécialité du centre de la France, du Berry, d'Auvergne ou encore de Sologne.
La piperade
La piperade est une spécialité de la cuisine traditionnelle basque et gasconne préparée à base de tomates et de piments.
Saumon à la parisienne
Un grand classique de la cuisine française! Un saumon poché, servi froid avec une mayonnaise aux herbes et de la macédoine de légumes! Recette du saumon à la parisienne Ingrédients, pour 4 personnes 1 saumon entier 3 litres de fumet de poisson 250g de.