Moi, gourmande? Oui… Et alors?!53 recettes
La gourmandise n'est pas un vilain défaut.
TARTELETTES SABLÉES, FRANGIPANE ET FRAMBOISES…
Aujourd’hui, c’est l’anniversaire de mon homme… C’était donc l’occasion pour moi, de remettre les mains dans la farine et le sucre… Lors d’une journé…
CHEESECAKE
Ça y est, je l’ai fait!! J’ai enfin fait les cheesecakes dont j’avais tant rêvé!!!! Ceux que nous avions mangé à New-York étaient divins… Je savais bien que je ne pourrais j…
BROWNIE-COOKIES
Je crois que le brownie est mon gâteau au chocolat préféré… D’ailleurs, lorsque je dois faire un gâteau au chocolat, j’utilise une recette de brownies que vous trouverez ici, en e…
MADELEINES ARAIGNÉES
Parce qu’à Halloween, la tradition est de réaliser des recettes en rapport avec tout ce qui peut faire peur, à la maison, nous, nous aimons bien manger les araignées… Gnarc gnarc gnarc!!! Après le…
MUFFINS MYRTILLES COMME À NEW-YORK
J’aime beaucoup les muffins, mais les bons muffins… Un muffin est réussi lorsqu’il est léger, aéré… Les meilleurs que j’ai pu manger, sont ceux que le YOTEL Hotel nous…
(Redécouvrez les…) LES MADELEINES DE BENOIT MOLIN
Ce matin, en navigant sur mon compte Facebook, quelle ne fut pas ma surprise lorsque j’ai vu que Benoît MOLIN avait partagé sur sa page sa recette de madeleines que j’avais publié le 1e…
MAC BROWNIES
Cette recette figurait sur la couverture d’un ELLE à table qui traînait chez moi… Et à chaque fois que mon regard tombait dessus, je me disais qu’il fallait que je la teste……
MOELLEUX CŒUR COULANT AU CHOCOLAT
Aujourd’hui, c’est mercredi… Envie de faire un bon dessert à vos monstres, mais pas franchement le temps d’y passer des heures? Des amis qui restent finalement pour le dîner…
BROWNIES CHOCOLAT ET NOIX DE PÉCAN
Le Brownie est le premier gâteau que j’ai fait toute seule, comme une grande… Je me souviens, c’était avec ma correspondante italienne qui était venue passer la semaine à la maison…
LES SCONES
Lorsque j’étais enfant, je mangeais tous les matins des céréales… Je me souviens avoir eu ma période Choco-Pops® puis, très vite, ma période Chocapic® et ce, jusqu’à la Fac!! Et p…
LES CHOUQUETTES
Parce que l’on n’a pas toujours le temps de passer des heures en cuisine, mais que l’on a envie d’un petit en-cas sucré… Un petit je ne sais quoi maison, pour grignote…
(Redécouvrez les…) ENGLISH MUFFINS
Le blog s’étant refait une beauté, je vais, de temps en temps, vous faire redécouvrir mes premières recettes publiées pour lesquelles j’aurais fait de nouvelles photos… Je sais, o…
MADELEINES CITRON – GRAINES DE PAVOT
Un mélange que l’on retrouve beaucoup dans la pâtisserie en ce moment, c’est l’association citron/graines de pavots.
BEIGNETS RONDS AU NUTELLA®
Lorsque je regarde les stats de mon blog, je m’aperçois que le beignet revient régulièrement dans les recherches, ou les recettes les plus consultées.
CHOUQUETTES CRÈME AU NUTELLA®
C’est ce qu’on appelle de la pure gourmandise… Ces petites chouquettes que l’on grignote par-ci, par-là… Certains les préfèrent natures, comme mes enfants, d’aut…
DES BEIGNETS COMME À LA BOULANGERIE
Lorsque j’ai eu l’envie de faire des beignets, je voyais déjà la tête de Cyrille, qui regardait son ventre, en attrapant de chaque côté ses poignées d’amour (si si chéri, il ne faut pas se mentir&#…
LANGUES DE CHAT
Que dire des langues de chat? Et bien que c’est le petit gâteau parfait pour accompagner votre café ou une petite crème dessert comme la Crème Au Chocolat que je vous propose dans le menu Crè…
LES COOKIES DE TONTON RICOU
Je dédie cette recette à mon petit frère Éric, le Tonton Ricou de Cloé, ou encore aussi appelé : « Cro-cro » par Clément… (bah, oui, c’est tellement difficile de dire Tonton!! Pfff sans comme…
SABLÉS VERSION « PETITS ÉCOLIERS »
Même si vous avez des biscuits ou des recettes gagnantes, avec les enfants, il faut sans cesse renouveler vos classiques, au risque de ne plus voir les boîtes à gâteaux se vider… Et oui, les …
LES COOKIES DE MARC GROSSMAN
Ma nostalgie de la « Big Apple » m’a fait acheter un livre que j’adore (et qui d’ailleurs est devenu ma nouvelle Bible…), Un goûter à New-York, de Marc GROSSMAN.