Desserts et Gourmandises
Gâteau au chocolat de Cyril Lygnac Bonjour les gourmands, vous allez bien… aujourd’hui je vous propose un gâteau mascarpone et chocolat, recette de Cyril Lygnac.
Canelés Bordelais Hello les gourmandes et les gourmands, vous allez bien… Aujourd’hui j’ai testé les canelés Bordelais d’après la recette de Christophe Felder.
Pâte feuilletée classique Ingrédients pour la détrempe 500 g de farine T55 12 g de fleur de sel 125 g de Beurre à température ambiante 190 g d’eau fraiche On commence par réaliser la détremp…
Moelleux coulant au chocolat sans gluten Hello les gourmandes et gourmands.
Entremet Trianon Aujourd’hui je vous propose un Trianon, d’après la recette de Clément du Meilleur Pâtissier.
Bonjour tout le monde, je tenais à remercier celles et ceux qui me suivent sur mon blog et/ou sur ma page.
Entremet tout chocolat et sphères ganache framboise Aujourd’hui je vous propose un entremet tout chocolat.
Cake marbré chocola-vanille Aujourd’hui je vous propose un cake marbré chocolat-vanille d’après la recette de Cyril Lygnac.
Mille feuille et sa crème diplomate Aujourd’hui, je vous propose un mille feuilles et sa crème diplomate.
Cookies aux pépites de chocolat Bonjour tout le monde… aujourd’hui je vous propose une recette de cookies aux pépites de chocolat.
Flan pâtissier sans œufs Hello les gourmandes et les gourmands, je reviens vers vous, donc avec une modification de la recette par rapport à celle du livre de Cyril Lignac.
Flan pâtissier avec œufs Hello les gourmandes et les gourmands, je reviens vers vous, avec donc une modification de la recette par rapport à celle du livre « Pâtisserie » de C…
Tarte Alsacienne Hello les gourmandes et les gourmands ! C’est encore moi, après les beignets Alsaciens voilà une tarte Alsacienne… Tarte avec des pommes caramélisées et une petite poin…
Cake chocolat Hello les gourmandes et les gourmands ! Aujourd’hui je vous propose un cake au chocolat du Chef Conticini ! Dans la liste des ingrédients, j’en ai remplacé 3 : J’ai …
Cake au chocolat fondant Hello les gourmandes et les gourmands ! J’ai voulu tester à nouveau une autre recette de cake du Chef Conticini.