MimineCuisine

MimineCuisine95 recettes

Voici mon blog de cuisine, je vous présente des recettes simples et gourmandes. Passionnée de cuisine je m'inspire de recettes des 4 coins du monde

Toutes les recettes de "Entrée" - page 5


Filet mignon de porc sauce foie gras

Filet mignon de porc sauce foie gras

Ce filet mignon de porc sauce au foie gras avait un air de fête avant l'heure.

Toasts aux œufs pochés et à l'avocat

Toasts aux œufs pochés et à l'avocat

Ces toasts aux œufs pochés et à l'avocat ont accompagné une soupe de légumes pour notre repas du soir.

Salade de moules et de salicornes

Salade de moules et de salicornes

Cette salade de moules et de salicornes ,a été mise au menu car en faisant mes courses il y en avait chez le poissonnier donc pas d'hésitation!

Pot au feu et sa sauce qui dépote

Pot au feu et sa sauce qui dépote

Ce pot au feu avec sa sauce qui dépote nous a bien réchauffer.

Salade d'endives aux betteraves crues et cuites

Salade d'endives aux betteraves crues et cuites

Cette salade d endives aux betteraves crues et cuites est une salade automnale par excellence.

Soupe de champignons

Soupe de champignons

Cette soupe de champignons de Paris est très rapide à faire car la cuisson est très courte.

Soupe d'inspiration asiatique

Soupe d'inspiration asiatique

Une soupe d'inspiration asiatique pour ce réchauffer le soir.

Timbale tomate, avocat et chips de maïs

Timbale tomate, avocat et chips de maïs

Cette timbale tomate, avocat et chips de maïs est une entrée simple à faire mais qui fait tout de même son petit effet.

Salade de harengs sauce au raifort

Salade de harengs sauce au raifort

Cette salade de harengs sauce au raifort est assez relevée grâce à sa sauce.

Soupe de haricots blancs

Soupe de haricots blancs

Celle soupe de haricots blancs peut-être dégustée chaude ou froide, été comme hiver.

Camembert en croûte de brick aux pommes

Camembert en croûte de brick aux pommes

Ce camembert en feuille de brick peut se faire avec du coulommiers si on trouve que le camembert est trop fort.

Poule au pot

Poule au pot

La poule au pot est une bonne alternative au pot au feu.

Velouté de chou-fleur au bouillon de poule

Velouté de chou-fleur au bouillon de poule

Ce velouté de chou-fleur  au bouillon de poule que j'ai utilisé (j'avais fait une poule au pot la veille) était délicieux.

Omelette aux pommes

Omelette aux pommes

Cette omelette aux pommes pourra bien compléter un repas du soir léger avec une soupe et une salade.

Salade de pommes de terre aux moules et aux tomates

Salade de pommes de terre aux moules et aux tomates

Dans cette salade de pommes de terre j'utilise des moules Bouchot, elle est une moule cultivée sur des pieux de bois plantés en mer.

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