MIECHAMBO CUISINE135 recettes
Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
Petits Pains d’Artichauts, Chantilly au Parmesan
Ces petits pains d’artichauts peuvent se servir en entrée ou en accompagnement d’une viande.
Velouté de Maïs aux Epices Cajun, Beignets de Maïs et Crème de Poivron Rouge
Une recette faite à quatre mains par Joëlle (Nuage de lait) et Corinne (Cocopassions) au Salon de Soissons.
Enchaud de Porc, Salade de Pommes de terre et Roquette
A la lecture de cette recette sur le site Elle à Table j'ai tout de suite été interpellée par la façon originale de cuire la viande.
Millefeuille de Betteraves à la Mozzarella
Une excellente entrée originale, rafraîchissante en prévision des beaux jours qui ne sauraient tarder.
Petits Pâtés de Ricotta aux Légumes Aromatisés ...et un vol de moineaux
Vous avez remarqué ? Le printemps a l'air de vouloir s'installer .
Carpaccio de Fenouil, Tartare de Fraises, Poutargue de Thon et Vinaigrette Fruitée
Pour cette entrée hyper simple je me suis inspirée (encore !) d’une recette publiée dans un magazine Fémina, mais je l’ai largement adaptée.
Tulipes à la Crème Pâtissière Parfumée à la Rhubarbe, Carpaccio de Fraises au Limoncello
Vite, vite ! Il ne reste plus que quelques heures pour publier ma participation à du mois de juin.
Velouté d’Avocat Froid à la Pancetta Croustillante et petite séquence Nostalgie !
Encore une recette vue sur le magazine Fémina du dimanche ! Aussitôt vue, assitôt faite celle-là aussi.
Soupe Froide de Tomates et Poivron Vert, Mousse de Mascarpone et Ricotta
Je me fais rare sur mon blog et encore plus sur les vôtres mais je n'arrive pas à caser toutes mes envies dans mes journées de seulement 24.
Terrine de Poulet aux Tomates Séchées, aromatisée au sel et à l'huile de Truffe
La Provence de Natalie et la mienne ! Il y a quelque temps j'ai été contactée par le site La Provence de Natalie pour me.
Croquettes de Pommes de Terre avec les restes de Pot au Feu
Je continue dans la publication de mes recettes traditionnelles et familiales Aujourd'hui c'est la recette que faisait ma mère avec.
Salade de Roquette et Pommes de Terre, Carpaccio de Boeuf
Le printemps s'installe tout doucement , il fait beau et tout d'un coup on a envie de plats plus légers, de salades, de crudités.
Salade d'Artichauts et Poivrons Grillés
En farfouillant sur le net on tombe souvent sur des sites passionnants.
Taboulé de Quinoa au Parmesan, Mousse d' Avocat
Une recette lue dans TV Magazine dans la rubrique TVGastronomie d'Alain Ducasse et aussitôt partie dans ma cuisine.
Terrine de Pommes de Terre aux Petits Pois et Carottes
Une recette lue chez Michèle, ma copinaute du blog Croquant, Fondant, Gourmand.
Salade de Pêches et Abricots à la Mousse de Fraises
L'été je délaisse le chocolat et je me délecte de fruits et de desserts très fruités ! Mais des desserts faciles et rapides à préparer.
Spaghetti Carbonara aux Poivrons Salade
Encore une recette d'un magazine italien - Sale & Pepe -Grandi Primi di Tradizione- En Italie les repas se composent de la façon.